Гречана дієта - опис і принципи дотримання дієти. Реальну думку про гречаної дієті

Трохи загальної інформації про гречаної дієті

Хто б, що не думав, але насправді все жінки абсолютно однакові. Кожна перша мріє бути не просто красивою, але і стрункою. І для цього кожна жінка готова терпіти всякі позбавлення і пробувати найвитонченіші способи, щоб домогтися бажаного. І дієта якраз ще не найстрашніше і складне, що можна було б придумати.

Напевно будь-яка жінка в своєму житті перепробувала просто масу різних дієт. І на своєму досвіді дізналися, що якісь дієти переносяться легше, а якісь тільки через біль і страждання, так як їх закінчення просто неможливо спокійно дочекатися через різкі і строгих обмежень в їжі.

Однією з строгих, але простих за своєю суттю дієт, вважається гречана монодієта. Сенс цієї дієти зводиться до того, що протягом всієї дієти доведеться вживати в їжу тільки одну гречану кашу. Зате результат такої дієти мало того, що не змусить себе чекати, але і приємно здивує кількістю втрачених кілограм. Так, така дієта допомагає втратити понад дванадцяти кілограм при належному старанні і чітке дотримання правил.

Втім, потрібно так само відзначити те, що гречана дієта в першу чергу спрямована на те, щоб досягти оптимального балансу в показниках відносини ваги до зростання. Тому, якщо ваші росто-вагові показники і індекс маси тіла знаходяться в нормі, то гречана дієта навряд чи зможе допомогти. Однак, якщо за час будь-яким чином затяжних свят або довгої відпустки ви поправилися за все на 5-10 кілограм, то тоді гречана дієта буде саме тим, що вам необхідно!

І не переживайте, що на подібній дієті вам доведеться існувати впроголодь, мріючи з`їсти хоча б шматок черствого хліба. Це далеко не так! Дивно, але заварена гречка дуже ситне блюдо, так як в ній міститься величезна кількість білка і складних вуглеводів. А складними вони звуться тому, що наш організм дуже довго їх перетравлює і почуття ситості в зв`язку з цим настає пізніше, ніж якщо ви, наприклад, з`їсте пиріжок з картоплею. Зате ефект зберігається довше.

До того ж, в гречці дуже багато вітамінів Р, РР, групи В, що відповідають за регулювання діяльності нервової системи А також мікроелементи: кобальт, нікель, цинк, кальцій, йод. На ділі ж це все допомагає справлятися зі стресами, благотворно позначаються на стані шкіри, волосся і нігтів. І жінка, що дотримує таку дієту, менш схильна до перепадів настрою, та й в принципі починає виглядати і відчувати себе набагато краще.

І, як би не ображалися любителі і цінителі рису з пшоном, але потрібно все-таки визнати, що клітковини в гречці міститься в два рази більше. Що, до речі, є безсумнівним плюсом для гречаної крупи. А вже перерахований вище складу корисних елементів так і зовсім дасть всю необхідну організму енергію. Ну і потім, ще один з очевидних плюсів гречаної дієти - вона абсолютно безболісна для сімейного бюджету. Мало того, що гречка безумовно знайдеться на кухні у будь-якої господині, але і при цьому вона недорога, що як раз-таки не складе великих втрат при досягненні мети - позбавлятися за допомогою гречки на кількох зайвих кілограмів на тиждень. Втім, після подібної дієти необхідно робити перерву від місяця і більше. Це пов`язано з тим, що організму звикнути і перебудувати свій обмін речовин під нові для нього умови.

Відео: ЯК схуднути НА 10 КГ ЗА ТИЖДЕНЬ Гречана Дієта

Однак, якщо опис такої дієти вас налякало, то не поспішайте закривати сторінку! На основі гречаної дієти є і набагато щадний варіант - лікувальна гречана дієта. За тривалістю вона складає всього один тиждень і за цей час вона допомагає позбутися приблизно до трьох кілограм зайвої ваги. І потім, її так само можна розглядати як легкий режим харчування після виходу з суворою гречаної монодієти.

Дозволений продукт на гречаній дієті

Так як це монодієта, то вона в принципі передбачає вживання в їжу тільки одну гречану кашу, але зате в необмежених кількостях. Та й приготування гречки на цій дієті дуже просте, що з ним впорається навіть дитина. Для початку гречку необхідно промити і висипати в спеціально підібраний для цієї дієти термос. Потім вона просто заливається окропом і залишається настоюватися. Тому найкраще готувати її собі з вечора на ранок.

Якщо вам буде не вистачати ваших улюблених приправ, то можете замінити їх несолоним соєвим соусом, трохи полив їм гречку. І так, не забувайте в усі час дієти пити просту воду. Також дієтологи радять пити кефір до 1 літра на добу. Якщо захочеться, то можна зробити і несолодкий зелений чай.

Гречана дієта - що не можна їсти

І все-таки гречана дієта вимагає від дотримуються непохитну силу волі, так як вона все ж досить сувора. Є цілий день тільки одного прісного гречку - без солі, масла або навіть цукру - на таке готовий не кожен. І важливо так само не забувати про необхідність стримувати себе і по закінченню дієти. А саме, утриматися від солодкого, смаженого і жирного. Чи не поспішати зловживати сіллю. В цілому, самим ідеальним рішенням буде це дотримуватися раціонального харчування. Це повинно допомогти не тільки в закріпленні результат дієти, але і ще і захистить від можливого повернення з таким трудом втрачених кілограм.

Гречана дієта - меню

Отже, меню гречаної дієти становить гречана крупа, яку потрібно вживати без солі, масла і інших вкраплень, і запивати все це справа кефіром 1% жирності, але не більше 1 л в день. Що стосується води і зеленого чаю, то тут обмежень немає. Для того, щоб приготувати гречану кашу, крупу не потрібно варити. Гречка просто заливається окропом, накривається кришкою і настоюється протягом ночі. І не забувайте, що хоч на цій дієті гречку можна їсти в будь-яких кількостях скільки завгодно раз, останній прийом їжі повинен бути за 4 години до сну. Після можна пити тільки кефір, розбавлений водою на половину свого об`єму.

Відео: Монодиета. Гречана дієта. Схуднення до 12 кг за 14 днів

Звичайно ж, щоб не впадати в зневіру, кожен норовить якимось чином урізноманітнити своє меню гречаної дієти, додаючи в кашу соєвий соус або навіть кетчуп. Деякі збагачують раціон за допомогою додаткових продуктів. Відзначимо відразу, що все це марно, оскільки всі соуси і спеції збуджують апетит, а сіль затримує рідину. Тому якщо вас цікавить ефективна гречана дієта, то в якості смакових добавок використовуйте тільки сухофрукти, а від усього іншого відмовтеся. Можна розглядати дієту, як варіант розвантажувального дня і звикати до неї поступово. Крім того, наповнюйте своє життя позитивом. Наприклад, запам`ятайте таке правило, що після гречаної дієти не тільки підуть зайві кілограми, але і зміцняться нігті і зуби, шкіра стане більш ніжною, а волосся буде дивувати вас блиском і шовковистістю.

Варіант меню на лікувальної гречаної дієті

Так, у такий суворої монодієти є і лікувальний варіант, при якому відсутні такі обмеження, як у основний дієти. Лікувальна дієта дозволяє урізноманітнити раціон і іншими продуктами. Наприклад, меню на день може бути ось таким:

сніданок: Два шматочка населеного твердого сиру, або сир низької жирності або нежирний йогурт - 120 гр.обід: Салат зі свіжих овочів, варене нежирне м`ясо - 100 гр.Полудень: Середнє яблуко або йогурт низької жирності - 120 гр.вечеря: Тарілка гречаної каші, яку можна урізноманітнити овочами, а для смаку додати несолоний соєвий соус.

І не забувайте, що ніяких приправ! Ні солі, ні цукру, ні масла!

Три розвантажувальних дня з гречаною дієтою

Насправді триденна гречана дієта це звичайні розвантажувальні дні, при яких ваш організм очищається не тільки від зайвих кілограмів, але і від зайвої рідини. Така триденна дієта в принципі не здатна нашкодити організму. Зате від неї багато користі і тому, навіть якщо ви не прихильник дієт, то розвантажувальні дні свого організму влаштовувати просто необхідно! Головне, у випадку з гречаною дієтою, це ні в якому разі не солить кашу. Тому що сіль навпаки затримує воду в організмі, і ви ризикуєте отримати не тільки прямо протилежний ефект, але дістати набряки по всьому тілу.

Спосіб приготування гречки для цих трьох днів нічим не відрізняється від приготування гречки на основний дієті - гречка на ніч заливається окропом і настоюється до ранку наступного дня. Вранці, отриману порцію гречки розподіляєте на весь день і їсте, запиваючи її кефіром низької жирності.

Рекомендації по гречаній дієті

Гречана дієта, як втім, і багато інших монодієти, має свої мінуси і протипоказання. Так, її не рекомендується використовувати, якщо є проблеми з шлунково-кишковим трактом, при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, хворим на цукровий діабет та гіпертонію. Від гречаної дієти потрібно також відмовитися вагітним жінкам і годуючим матерям.

Мінусом гречаної дієти є ще і обмеженість продуктів харчування, адже раціон харчування в цей час складається з гречаної крупи і кефіру, що в свою чергу обмежує надходження в організм корисних речовин. Хоча, дієтологи в деяких випадках дозволяють балувати себе цукеркою або печивом раз в кілька днів. Ну і природно, «зелене світло» дається сухофруктам, великою кількістю яких сьогодні можуть похвалитися багато магазинів і ринки.

Ще одним незручністю гречаної дієти є той факт, що останній прийом їжі повинен здійснюватися за чотири години до сну. Це особливо нелегко тим, хто звик вечеряти досить пізно. Також слід відзначити і ту обставину, що правильна гречана дієта має на увазі відмову від солі і цукру. Наприклад, відсутність солі може привести до падіння артеріального тиску, а відмова від цукру призведе до нездужання і втоми. Особливо це потрібно враховувати людям, які страждають від гіпертонії і цукровий діабет. І поміняти тут нічого не можна, адже в тому і вся суть гречаної дієти. Якщо вам цей варіант в силу якихось чинників не підходить, то не варто ризикувати своїм здоров`ям.

Через те, що в організм надходить мінімальна кількість їжі, може з`явитися таке неприємне відчуття, як метеоризм (здуття кишечника). Цей факт має місце бути в результаті того, що починається бродіння вуглеводів або тому, що шлунок звик перетравлювати більше їжі, а не той мінімум, який ви йому призначили під час дієти.

Всі ми індивідуальні, і організм кожної людини працює у власному режимі, а це означає, що перед тим, як ви, в процесі прагнення до схуднення зупиніть свій вибір на гречаній дієті на тиждень, буде не зайвим звернутися за консультацією до лікаря.

Результати гречаної дієти

Проаналізувавши стан тих, що худнуть, можна з упевненістю сказати, що правильна гречана дієта дає відчутні результати. Вага хоч і по-різному, але знижується у всіх. Багато хто говорить, що через ситості гречаної каші, у них не виникає відчуття голоду, немає хворобливих відчуттів, таких, як головний біль, запаморочення, сонливість або слабкість. Крім того, деякі жінки відзначили, що для них результати гречаної дієти - це поліпшення кольору і стану шкіри, а також розсмоктування целюліту, з яким раніше не міг впоратися жоден навіть найдорожчий крем.

Як виходити з гречаної дієти

Вихід з гречаної дієти повинен складати приблизно 10-14 днів. Меню повинно поповнюватися новими продуктами поступово. Так, в перший день після дієти замініть пару раз гречку овочами, при цьому порція салату, наприклад, не повинна перевищувати 100-200 грам. Також в цей час можна додати до свого раціону сир, нежирний йогурт або трохи фруктів. На третій день виходу гречку можна з`їсти тільки на сніданок, а в обід порадуйте себе рисом з тушкованими овочами. На полуденок зробіть салат, а на вечерю вже дозволяється з`їсти варене яйце і який-небудь пісний суп. М`ясо після гречаної дієти можна вживати тільки на четвертий день, при цьому воно обов`язково повинно бути дієтичним і з`їдати його найкраще в обід. Додайте до раціону сухарі чорного хліба. Харчуватися таким чином потрібно приблизно тиждень і тільки після цього, можна переходити до звичайного харчування.