Кефір і гречка: ефект гарантований

Головне, за що улюблена гречана крупа, - вона не тільки позбавляє від зайвої ваги, але і чистить кишечник. А низький вміст в ній вуглеводів і досить велика кількість білка робить її головним продуктом на важкому шляху схуднення.

Про цілющі якості кефіру можна говорити нескінченно. Відомо, що більшість клітин, відповідальних за імунітет, розташовуються на поверхні слизових, в тому числі і шлунка.

Порушення мікрофлори травної системи знижує опірність організму до інфекцій, але містяться в кефірі молочнокислі бактерії сприяють відновленню пошкодженої слизової.

Є відомості, що кисломолочний напій має імуномодулюючі властивості, допомагає при хронічній втомі і безсонні, незамінний, якщо вас виникає багато проблем в роботі нервової системи.

Кефір також сприяє виведенню кінцевих продуктів обміну жиру, позбавляє від відчуття тяжкості в шлунку, покращує травлення і колір обличчя.

Напій незамінний для людей, бажаючих схуднути: він містить мізерну кількість вуглеводів і жирів, володіє невеликою калорійністю, характеризується м`якими сечогінні властивості, що корисно для людей, які страждають від зайвої ваги і набряклості. А прекрасна засвоюваність молочних білків завершує нескінченний ряд корисних властивостей кефіру.

Підводячи підсумок всьому сказаному вище, можна сказати, що для кефіру гречана дієта заснована виключно на цілющих продуктах, що приносять організмові тільки користь - не дарма вона знайшла схвалення у більшості дієтологів всесвітнього рівня і часто використовується для схуднення.

Розвантажувальний день на кефірі та гречці

Цей спосіб схуднення узятий у Сироїд - варити гречану крупу не потрібно. Напередодні ввечері переберіть і промийте стакан гречки, залийте її 500 мл окропу і щільно прикрийте кришкою. На ранок крупа набубнявіє і перетвориться в розсипчасту і ароматну кашу. Такий спосіб приготування максимально зберігає всі корисні речовини крупи, мікроелементи і вітаміни.

Крім гречаної каші в меню розвантажувального дня входить літр однопроцентного кефіру. Як тільки відчуєте голод, з`їжте трохи гречки без солі і спецій або випийте кефіру.

А можете просто запити кашу кефіром. Протягом усього дня рекомендується пити чисту воду, овочевий фреш або зелений чай. Кількість споживаної рідини може досягати 3 літрів на добу. Результатом розвантажувального дня буде схуднення на 1-2 кг.

Гречана дієта з кефіром

Кефіру гречана дієта різко виділяється на тлі інших монодієт для схуднення за своєю ефективністю: за 10 днів такого розвантаження можна втратити до 10 кг ваги.

Каша, приготовлена вже знайомим нам способом, ділиться на п`ять прийомів. Перші два дні вживається тільки гречка. Починаючи з третьої доби до каші можна додати півлітра кефіру в день. При цьому останній прийом їжі - не пізніше ніж за чотири години до сну.

Для максимальної продуктивності дієти кефір пийте перед їжею (за півгодини) або через півгодини після трапези.

Особливо активно «таять» зайві кілограми в перші п`ять діб дієти: організм скидає зайву рідину. Потім процес сповільнюється - зате починають йти жирові відкладення. Наберіться терпіння, ні в якому разі не зменшуйте порції, інакше після закінчення розвантажувальних днів кілограми повернуться на своє місце.

Вже на наступний день розвантаження для кефіру гречана дієта дасть відчуття легкості у всьому тілі і прибере важкість внизу живота. Гречана крупа в сполученні з кефіром є м`який «йоржик» для стінок кишечника. Головне, щоб крупа була сухою і розсипчастою - тоді ефект «щітки» посилиться. Функцію «волоті» виконує клітковина, що міститься в гречці - вона вбирає в себе токсини і виводить шлаки назовні.

Монодієти не можуть забезпечити організм всіма незамінними речовинами, тому харчуватися за такою схемою більше двох тижнів дієтологи не рекомендують. Щоб задовольнити потребу тіла в мікроелементах і вітамінах, приймайте аптечні полівітаміни. Повторити дієту можна буде не раніше, ніж через місяць.

Другий варіант для кефіру гречаної дієти не особливо відрізняється з першим. Відмінність полягає в тому, що гречка заливається не водою, а кефіром (у співвідношенні один до двох).

додаткові рекомендації

Купуючи кефір в магазині, зверніть увагу на дату виробництва: одноденний кефір (з моменту випуску пройшло менше доби) може викликати діарею, а якщо напою вже більше трьох діб - навпаки, запор.

Недолік цукру в раціоні низьковуглеводній розвантаження може викликати зниження працездатності і стомлюваність - в цьому випадку випийте склянку води з медом. На ефективність дієти це не вплине, а мозок отримає необхідну йому для нормального функціонування глюкозу.

Якщо гречка з кефіром для вас непомірне випробування, додайте до щоденного раціону кілька фруктів або баночку низькокалорійного йогурту. А на ніч випийте склянку розбавленого водою кефіру.

Чи не принесе великої шкоди вживання невеликої кількості зелені або овочевого салату. При цьому овочі або фрукти повинні бути самостійним прийомом їжі.

Гречка, що вживається без солі, сприяє виведенню зайвої рідини і звільненню організму від набряків. Але брак солі може викликати головний біль, стомлюваність і зниження артеріального тиску. Чи не мучте себе, підсолити трохи кашу. Результат дієти виявиться трохи скромніше, але добре самопочуття дорожче.

ефективність дієти

Кефіру гречана дієта для схуднення зазвичай проходить легко і без особливої напруги для беруть участь - не виникає почуття голоду або слабкості, як при використанні інших монодієт.

Такий феномен пояснюється високою поживністю гречаної крупи. Переваги монодієти на цьому не закінчуються: гречка не тільки сприяє схудненню, але і нормалізує обмін речовин.

Перемога над кілограмами

Дуже важливо правильно вийти з дієти: так, щоб вага не повернувся. Як правило, за час обмеження себе в харчуванні шлунок зменшується в розмірах, щоб не розтягнути його знову, не накидається відразу на їжу і не переїдайте згодом.

Виходьте з дієти поступово, послідовно додаючи до раціону некрохмалисті овочі, відварну курку, рибу, фрукти.

Перш ніж приступати до схуднення за допомогою кефіру гречаної дієти, проконсультуйтеся з лікарем. Подібна розвантаження протипоказана годуючим мамам, вагітним жінкам, людям із захворюваннями кишкового тракту. Відсутність в раціоні солі та цукру.