Ефективна дієта для схуднення на капусті

Капустяна дієта для схуднення використовується вже досить давно. Це й не дивно, адже капуста не тільки дуже ефективно бореться із зайвою вагою, але і оздоровлює весь організм в цілому.

Використовується і квашена капуста для схуднення, і капустяний відвар (суп) для схуднення і просто свіжа білокачанна капуста для схуднення (в салатах).

триденна дієта

Сніданок: чашка несолодкого кави або чаю (якщо вам важко обійтися зовсім без цукру, тоді можете скористатися замінником цукру).

Обід: салати для схуднення з дрібно нашаткованої свіжої капусти, дрібно порізаними кубиками половинки яблука, банана і апельсина, суп з капусти, коричневого рису, зеленої цибулі, селери, свіжої моркви, помідорів, болгарського перцю і солі.

Вечеря: пару шматочків нежирної вареної риби і невелика порція тушкованої капусти з морквою.

Це зразкове меню на всі 3 дні, так що ви можете його трохи змінювати, але страви за калорійністю повинні бути приблизно рівноцінні.

Якщо в перервах між прийомами їжі ви відчуваєте сильне почуття голоду - угамуєте його свіжою капустою.

Така дієта дозволить вам позбутися в середньому від 2-3 зайвих кілограмів. Якщо вам потрібен результат трохи краще, то кращим варіантом для вас буде бананова дієта для схуднення.

Дієта на капустяному супі

Цю дієту ще називають семиденної. Капустяний суп для схуднення в цей час можна вживати і зовсім в необмеженій кількості, адже більше ніж треба, ви все одно не з`їсте. До речі, приготувати його досить легко.

Отже, для приготування капустяного супу для схуднення вам знадобиться: 600 грам білокачанної капусти, півсклянки рису (коричневого), трохи зеленої цибулі, кілька стебел селери, пару помідорів, 6 невеликих цибулин, 6 морквин і 2 штуки болгарського перцю.

Рецепт капустяного супу

Спочатку вам потрібно буде добре промити всі овочі, потім дрібно нашаткувати капусту, а морквину нарізати соломкою. Ріпчасту цибулю нарізати кільцями, перець і селера - шматочками. Помідори ошпарити окропом, очистити від шкірки і подрібнити. Всі нарізані овочі скласти у велику каструлю і залити водою, потім довести до кипіння і варити на слабкому вогні ще хвилин 10 з відкритою кришкою. За їх закінчення щільно закрити каструлю кришкою і варити поки овочі не стануть м`якими, відвар з них також корисний для схуднення.

У цей час потрібно буде в іншій каструлі зварити коричневий рис, після чого йому потрібно дати настоятися приблизно пів години із закритою кришкою. Потім додаємо його і подрібнений зелений лук у велику каструлю за 5 хвилин до того, як ви знімете її з вогню.

• Перший день: описаний вище капустяний суп для схуднення і фрукти (за винятком винограду і бананів).
• Другий день: капустяний відвар і будь-які овочі.
• Третій день: капустяний суп і будь-які овочі або фрукти.
• Четвертий день: капустяний суп, кілька бананів.
• П`ятий день: капустяний суп, помідори і 450 грам вареної нежирної риби або м`яса.
• Шостий день: капустяний суп, будь-які овочі і 200 грам вареного нежирного м`яса.
• Сьомий день: капустяний суп, будь-які овочі без винятку і свіжовичавлений фруктовий сік.

* Примітка: капустяний суп можна вживати в необмеженій кількості протягом усіх днів дієти, також його цілком може замінити відвар з капусти.

Дієта на квашеній капусті

Квашену капусту для схуднення рекомендують практично всі дієтологи. Тривалість цієї дієти лише 3 дні.

Для цієї дієти вам знадобляться 1,5 кілограма віджатою квашеної капусти і кілька житніх сухариків. Все це потрібно розділити на 4-5 однакових частин і з`їдати їх протягом одного дня.

Капустяна дієта, 10 днів триває, мабуть, простіше всіх інших. Ось зразкове меню капустяної дієти (10 днів воно повторюється):

Сніданок: Тільки зелений чай або чорна кава без цукру.

Обід: дрібно нашаткована капуста з однією ложкою рослинного масла і 1 зварене круто чи «в мішечок» яйце, причому кожний наступний день можна додавати ще по 1 яйцю.

Вечеря: 200 грам звареного пісного м`яса або риби і склянку кефіру або ряжанки.

Ця капустяна дієта для схуднення передбачає те, що ви будете випивати не більше двох літрів води щодня протягом 10 днів (краще, якщо це буде мінеральна вода без газу або зелений чай). Замість води можна пити і капустяний відвар для схуднення, для приготування якого необхідно в воді відварити свіжу капусту.

Зразкове меню

• 1 день

  Перший сніданок: невелика порція салату зі свіжої моркви, квашеної капусти, зеленого горошку, заправленого олією, пару шматочків нежирної вареної риби (річковий або морський) і чай без цукру.

  Другий сніданок: 100 г нежирного сиру, і 1 яблуко або апельсин.

  Обід: борщ, який потрібно зварити на овочевому бульйоні, порція тушкованої капусти з додаванням моркви, компот або свіжовичавлений сік, або капустяний відвар для схуднення.

  Вечеря: 2 невеликих картоплини, зварених в мундирі, пара шматочків нежирної вареної риби і склянку несолодкого чаю.

• 2 день

  Перший сніданок: невелика порція салату зі свіжої капусти і натертого на дрібній тертці яблука, заправленого невеликою кількістю рослинної олії і склянку зеленого чаю.

  Другий сніданок: склянка нежирного кефіру або ряжанки.

  Обід: 150 грам відвареної або тушкованої нежирної риби і компот зі свіжих або сушених яблук.

  Вечеря: 2 невеликих картоплини, зварених в мундирі, 150 грам звареної птиці без шкіри і 1 невеликий грейпфрут або апельсин.

• 3 день

  Перший сніданок: невелика порція салату з дрібно нашаткованої свіжої капусти і буряка або моркви по-корейськи, зварене «в мішечок» або некруто одне яйце і стакан чаю або кави без цукру.

  Другий сніданок: порція гречаної каші і одне яблуко.

  Обід: вегетаріанські щі, груша і апельсин.

  Вечеря: тушкована з пісним м`ясом курки та іншими овочами, капуста і компот.

• 4 день

  Перший сніданок: 100 грам запіканки із сиру і стакан несолодкого чаю.

  Другий сніданок: невелика порція салату з капусти, часнику і соєвого соусу, заправлений низькокалорійним майонезом.

  Обід: невелика порція салату з квашеної капусти з консервованим зеленим горошком і ріпчастою цибулею, заправлений рослинним маслом.

  Вечеря: 200 грам тушкованою або смаженої нежирної риби і 100 грам салату з натертої на дрібній тертці свіжої моркви і часнику, заправлений низькокалорійним майонезом.

• 5 день

  Перший сніданок: 100 грам гречаної каші з однією столовою ложкою меду і несолодкий чай.

  Другий сніданок: 200 грам салату з будь-яких фруктів (крім бананів і винограду), заправленого низькокалорійним йогуртом.

  Обід: тарілка пісного грибного супу і шматочок чорного хліба.

  Вечеря: 2 невеликих картоплини, зварених в мундирі, 150 грам звареної птиці без шкіри і 1 невеликий грейпфрут або апельсин.

• 6 день

  Перший сніданок: невелика порція салату з квашеної капусти і 100 г відвареного пісного м`яса, кави або чай без цукру (або із замінником цукру).

  Другий сніданок: 150 грам салату з фруктів і йогурту.

  Обід: тушкована нежирна риба з овочами, салат з квашеної капусти, ріпчастої цибулі і консервованого зеленого горошку, заправлений рослинним маслом.

  Вечеря: 200 грам сирників і компот.

• 7 день

  Перший сніданок: невелика порція салату з квашеної капусти, 1 яйце некруто або «в мішечок» і стакан чаю без цукру.

  Другий сніданок: 100 грам сирної маси або просто нежирного сиру і чай.

  

  Обід: вегетаріанський борщ, салат з дрібно нашаткованої свіжої капусти і буряка або моркви по-корейськи (100 грам) і компот зі свіжих або сушених яблук.

  Вечеря: порція салату з вареного буряка і чорносливу, заправленого низькокалорійним майонезом і 100 грам вареної курки.

Це меню потрібно використовувати протягом усього місяця. За цей місяць ви можете скинути до 10 кілограм зайвої ваги.

Гідності й недоліки

По-перше, перевага капустяної дієти полягає в тому, що вона є дуже простий і порівняно дешевою.

По-друге, застосовуючи її, ви не будете відчувати сильного почуття голоду протягом усіх днів дієти. Що стосується протипоказань, то в принципі, вони існують лише тоді, коли вами використовується квашена капуста для схуднення. Така дієта просто протипоказана людям з підвищеною кислотністю шлункового соку і при схильності до метеоризму. У всіх інших випадках можна очікувати позитивні результати.