Французька дієта від доктора дюка
Сьогодні все більшої популярності набирає білкова дієта французького лікаря, який давним-давно присвятив себе дієтичної медицині.
Французька дієта П`єра Дюка
Ця дієта жодним чином не шкодить організму і вже тим більше не приносить непоправних змін здоров`ю. З чуток (якщо, звичайно, їм вірити) сама Кейт Мідлтон, дружина принца Вільяма, до весілля дотримувалася дієти доктора Дюка, щоб виглядати надзвичайно. Стрункість, яка купується в результаті білкового режиму харчування, протримається довго і стане нормою, якщо дотримуватися дієти протягом двох місяців. А полягає система ось у чому:
- Їсти можна, що завгодно і в будь-який час.
- Пити більше води (звичайною або мінеральною без газу - 1,5 літра на добу).
- Вівсяні висівки - блюдо № 1 на кожен день (з`їдати від 1 до 3 ст. Ложок і запивати водою).
- Найчастіше гуляти і дихати свіжим повітрям.
- Паралельно з дієтою приймати вітамінні комплекси.
Французький дієтолог розділив свій винахід на 4 етапи.
1. Тривалість першого етапу залежить від зайвої ваги. Скидаючи 10 кг, ви витратите 3 дні, а 20 або 30 кг - 10 днів. У цей період можна їсти:
- яловичий, телячий мови;
- нирки;
- печінку;
- м`ясо птиці (тільки нежирне!);
- рибу;
- шматочки яловичого або свинячого м`яса, позбавленого жиру;
- шинку.
Все перераховане готується на грилі або відварене. Їсти можна до тих пір, поки не будете. Крім того, в меню включаються:
- варені або сирі яйця;
- морепродукти;
- молоко, кефір, йогурт;
- сир;
- мариновані огірки;
- лимони.
При цьому не можна забувати про те, що головне правило - їсти вівсяні висівки. Так ви уникнете проблем зі стільцем. До м`яса сміливо додавайте приправи, сіль і оцет та інше. Але будьте уважні, адже може з`явитися слабкість.
2. Другий етап більш приємний, тому що протеїни відтепер можна чергувати з овочами. Триває чергування до 10 днів, тобто один день ви їсте білки, другий - овочі. Весь час їсте:
- помідори;
- огірки;
- редис;
- спаржу;
- шпинат;
- стручкову квасолю;
- капусту (всі види);
- кабачки;
- селера;
- перець;
- баклажани;
- буряк і морква - рідко.
Вже точно не можна:
- бобові;
- картопля;
- авокадо.
Все, що є в списку дозволеного, дієта доктора Дюка дозволяє варити і запікати - на ваш розсуд і смак. Іноді можна дозволити собі вершки (1 чайну ложку) або соєві вершки (2 ст. Ложки), рослинне масло (якщо смажите), сир (30 гр нежирного). І якщо дуже хочеться - сухе вино (3 ст. Ложки).
3. Тепер дивіться на результат. Якщо пристойно схудли, то третій етап триватиме менше. Але, знову ж таки, максимальне його час - 10 днів.
- Вівсяні висівки;
- білкова їжа (раз в тиждень);
- двічі на тиждень дозволяємо собі калорійну їжу - одне блюдо на обід (але раз, наприклад, в понеділок, а другий раз - в п`ятницю): макарони, картопля, квасоля і т.д .;
- їмо фрукти, виключаючи виноград, банани і черешню;
- зелений сир вписуємо в меню;
- дозволено з`їсти 2 шматочки хліба.
4. На четвертому етапі раз в тиждень потрібно повертатися до білків, а весь інший час є, що подобається. Однак вівсяні висівки щодня ще ніхто не відміняв!
Хочеться сказати, дієта Дюка не підходить тим, у кого хворі нирки !!! Також вона протипоказана страждають серцево-судинними захворюваннями.
Гречана дієта від П`єра Дюка
Французький дієтолог вивів і інший варіант дієти. Вона суто індивідуальна. Але приблизний рецепт такий:
На сніданок:
- гречана каша - 150 грамів;
- мед - 2 ст. ложки;
- яблучний або томатний сік - 200 мл.
На обід:
- Все, то, що їсте зазвичай, тільки в урізаному варіанті - 300 гр від усього обсягу.
До вечері:
- гречка - 100 гр;
- мед - 3 ч. ложки;
- рагу з овочів - 250 гр.