Гарбузова дієта: ситна і корисна

Хочете худнути ситно? Тоді ідеальної для вас стане гарбузова дієта, що характеризується рядом позитивних властивостей. Використання такої дієти дуже виправдано, адже існує величезна кількість різних смачних страв, які можна приготувати з гарбуза. До того ж, цей продукт надзвичайно дешевий. Гарбуз для схуднення добре зберігається, так що застосовувати її для схуднення можна практично на протязі всього року.

Особливо приємна дієта тим, що весь час, поки ми її дотримуємося, не виникає відчуття голоду. Крім цього, після її застосування більшість тих, що худнуть відзначало нормалізацію стільця. Ця дієта дуже ефективна, нею варто скористатися, якщо є можливість протриматися на ній покладений 12-денний термін.

Чим корисний гарбуз?

Гарбуз - надзвичайно корисний овоч. Великий вміст вітамінів і мікроелементів робить її корисною під час будь-яких захворювань серцево-судинної системи, набряків, недокрів`я і ожиріння.

У помаранчевих сортах гарбуза міститься в набагато більше бета-каротину, ніж у моркві. У гарбузового каротину є цілющі властивості, які необхідні для нормальної роботи нашого організму.

склад

Дуже корисною вважають гарбуз для хворих, які страждають на залізодефіцитну анемію, оскільки вона містить багато мінеральних речовин, що беруть участь в кровотворенні (мідь, кобальт, залізо, цинк). Також гарбуз містить чимало солей цинку, що сприяють потенції. Жителі Індії цінують гарбуз за те, що вона містить багато вітаміну Е. У цій країні вважають, що систематичне вживання гарбуза здатне запобігти старінню.

Гарбуз є чемпіоном серед овочів за вмістом заліза, міді і фтору. Її плоди надзвичайно насичені цукрами, пектином, вітамінами групи С, В, Е, а також каротином. Гарбузова клітковина легко розварюється і добре засвоюється. Сиру м`якоть використовують для поліпшення функції жовчного міхура, зняття запальних явищ в кишечнику. Якщо людина страждає на гастрит з підвищеною кислотністю, багато лікарі рекомендують вживати гарбузовий сік. Крім цього, гарбуз - рослина з сильним сечогінним ефектом.

Вживаємо гарбуз з користю

Гарбузова каша, виявляється, здатна допомогти навіть в зниженні високої температури, викликаної бронхітом. Незамінним засобом під час звичайної застуди стане гарбузовий сік, який полегшить біль у горлі і підвищить імунітет. Було відзначено також у відгуках прихильників народної медицини, що сік з цього овоча досить хороший для зміцнення зубної емалі та профілактики карієсу.

За допомогою гарбуза дівчата часто вирішують і численні шкірні проблеми. За відгуками, кашка з м`якоті лікує запалення та опіки. Для якнайшвидшого загоєння гнійні рани промивають відваром, приготованим з квіток гарбуза.

Гарбузове насіння, що є улюбленими ласощами дітей, дуже добре допомагають від глистів. Допоможуть вони і майбутнім мамам. Невелика кількість з`їдених насіння зніме нудоту при токсикозі, як стверджують у відгуках вагітні жінки.

Протипоказання

Але вся видима корисність гарбуза врівноважується деякими обмеженнями її вживання. Її не можна їсти тим, хто страждає на цукровий діабет, виразкову хворобу 12-палої кишки і шлунка, гастритами зі зниженою секрецією.

особливості дієти

Суть даного режиму харчування з метою схуднення полягає в жорсткому контролі щоденного раціону. При великій вазі всі рекомендації повинні дотримуватися неухильно.

• Слід повністю виключити солодощі, алкоголь, цукор.
• Звести до мінімуму вживання солі. Давно доведено, що мінімальна кількість солі в щоденному меню для схуднення сприяє інтенсивної втрати зайвих кілограмів. Наприклад, дотримання даної дієти з використанням солі дозволить вам втратити близько 5 кг за 12 днів, тоді як повне виключення солі з раціону допоможе позбутися від 7 кг за цей же час.
• Слід вживати не менше півтора літрів рідини в день. Підійде мінеральна вода (негазована), несолодкий неміцний чай, трав`яний відвар.
• Якщо потрібні «перекушування», то ними повинні бути фрукти і овочі. Солодкі фрукти також має сенс виключити, якщо потрібно скинути значну кількість зайвих кілограмів.
• Заборонено вечеряти після 18:00.

Важливо пам`ятати що:

• гарбузова дієта (власне кажучи, як і будь-яка інша фруктово-овочева) не рекомендується людям, у яких є проблеми шлунково-кишкового тракту або які страждають певними хворобами підшлункової залози;
• особливо хороша гарбузова дієта на початку весни - наприкінці зими. Організм в цей час потребує мікроелементах, вітамінах і очищенні. Саме це ми отримаємо від подібної ситної дієти.

Меню

Ідеальним для дієти буде використання великих стиглих плодів. Сама система харчування з метою схуднення побудована на чотириденних циклах, які повторюють 3 рази:

1. Обід: гарбузовий суп.

   Вечеря: тушкована гарбуз.

2. Обід: дієтичний суп, гарбузове відбивні.

   Вечеря: свіжі або запечені яблука.

3. Обід: суп (можна додати фрикадельки).

   Вечеря: салат з ананаса і гарбуза.

4. Обід: овочевий суп або борщ, запечений перець.

   Вечеря: рагу з гарбуза.

Через чотири дні дієту для схуднення повторюють по колу (тримаємо 3 кола, 12 днів). Закінчувати день рекомендується вживанням зеленого чаю, що не містить ароматичні добавки.

Гарбузова дієта дозволить втратити 3-4 кілограми в тиждень. Цю втрату ваги вважають прийнятною (краще скинути не так багато). Слід пам`ятати, що втрачені кілограми повернуться назад, якщо в майбутньому людина повернеться до неправильного харчування. Саме такий ефект описують дівчата в своїх відгуках, які не дотримувалися цього правила дієтичного харчування.

Повторення дієти для схуднення можливо лише через 45 днів.

Рецепти страв для дієти

1. Гарбузова каша - гарбуз в кількості 200 грамів нарізати кубиками і тушкувати у воді протягом півгодини. Далі в воду потрібно додати крупу в кількості однієї - двох столових ложок (пшоно, рис, вівсяні пластівці) і витримати близько 30 хвилин на маленькому вогні. Люди, яким обмежити себе в їжі відразу дуже важко, можуть додати в блюдо невелика кількість знежиреного молока.
2. Суп з гарбуза: в каструльку укладають різні овочі, попередньо нарізані кубиками - морква, болгарський перець, гарбуз. Дозволяється одна невелика картоплина, щоб суп вийшов досить густим. Овочі заливають водою, під час варіння додають один помідор або ложку томатної пасти, можна використовувати бульйонний кубик (овочевий). Намагайтеся не старатися з сіллю, оскільки дана дієта передбачає мінімум цієї приправи!
3. Салат з яблук і гарбуза: на тертці натирають гарбуз і солодке яблуко. Перемішують і заправляють знежиреним йогуртом або лимонним соком.
4. Гарбуз запечена: гарбуз, нарізану скибочками, запікають в духовці. Дозволено додати мед (не більш 1 ч.л.). Медом зазвичай змащують шматочки.