Травоїдні (вегетаріанство) проти мясоядних (не вегетаріантсво)

Скромна чарівність буженини дуже оманливе. І у відповідь пристрасним обожателям курочки-гриль і стейка сьогодні аргументи наводять рум`янощокі яблокоеди або вегетаріанці. Всі питання і доводи «прокурора-м`ясоїда» ми опублікували в статті «Скромна чарівність буженини».

Довід № 1. Якщо людина стане вегетаріанцем звідки його організм буде отримувати так необхідні йому білок?

Як звідки? З овочів. Тільки 3 продуктів: топінамбур, авокадо і брюссельська капуста, - досить щоб отримати повну норму білка.

• а скільки це треба з`їдати?
• з`їдати треба близько 2 кг овочів.
• як же можна з`їсти таку кількість овочів?
• фреш - свіжовичавлений сік - неймовірно смачно і дико корисно. Є навіть такий напрямок в нетрадиційній медицині - соколікування.

Лікарями доведено, що білково-м`ясна дієта (НЕ вегетарінаская) триває хоча б 2 місяці підіймає рівень холестерину до гранично допустимої норми.

Довід № 2. Вітаміни групи В. Поговоримо і ми про них. Ось овочі, які містять значну кількість вітамінів В. Проросла пшениця (бренд вегетаріанців) містить в 100 грамах вітаміну:

• В1 - 0,72 мг
• В5 - 2,0 мг
• В9 - 330 мкг.

А вітамін В12 містять бурі водорості - 10 мкг.

І потім якщо В12 такий незамінний вітамін і є тільки в м`ясі, як же без нього обходяться слони і жирафи?

Та й вегетаріанці ж їдять кефір і сир, а там цього В12 - повно.

Довід № 3. Відомі люди вегетаріанці: Лев Толстой, Піфагор, Леонардо да Вінчі.

Що ж стосується Вінстона Черчіля, то секрет його довголіття розкритий. І він називається - одна улюблена дружина і щаслива сім`я. Почитайте про це в статті «Фактори здорового способу життя». А в кінці статті ми розмістили відео 72 річного сироїда. Як вам цей дідусь?

Довід № 4. Залізо міститься в величезних кількостях в яблуках (2,2 мг), гречка (6,65 мг), родзинки (3,0). А ось отримуючи залізо (2,9 мг) з яловичини, ви паралельно отримуєте і холестерин, який призводить до атеросклерозу.

Також з м`ясом ви отримуєте:

• гормон росту, який додається в корм молодим бичка і поросятам. І лікарі констатують у дітей, яким з раннього віку давали телятину передчасне статеве дозрівання.