Раки при грудному вигодовуванні
Раки стали улюбленою стравою для багатьох ще в Стародавній Русі. Популярність продукту обумовлена ніжним смаком білого м`яса, хорошою насичуваність і корисним складом. Чи можна вживати раків жінкам при грудному вигодовуванні і як вони впливають на організм немовляти?
Корисні властивості
М`ясо раку - унікальний продукт, який, незважаючи на невисоку калорійність (в 100 г всього 77 ккал), досить поживний. Воно буде корисно навіть для тих, хто дотримується дієти.
Рак багатий на вітаміни В, Е, С, К і фолієвою кислотою, а також мінералами: залізом, магнієм, фосфором і кальцієм. Вживання продукту нормалізує процес травлення і очищає жовчовивідні шляхи. Він активізує роботу печінки і нирок - головних фільтрів людського організму. Високий вміст легкозасвоюваного білка підвищує енергетичний тонус, а також надає життєві сили і енергію.
ПротівопоказаніяВключеніе раків в раціон прискорить процес регенерації тканин, що допоможе жінці швидше відновитися після пологів і вагітності. Вживання продукту рекомендується людям із захворюваннями щитовидної залози через високий вміст йоду. Крім того, м`ясо раку покращує функціонування серцевого м`яза і зміцнює судини.
Раки містять тропомиозин - це білок, висока концентрація якого може викликати алергічну реакцію. Відмовтеся від продукту, якщо у вас є індивідуальна непереносимість ракоподібних або якщо після його вживання з`явилися болі в животі і порушення стільця.
Запобіжні заходи
Якщо ви вирішили ввести м`ясо раку в раціон під час лактації, дотримуйтесь деякі правила:
- Починайте введення продукту після виконання малюкові 6 місяців.
- У перший раз з`їжте невеликий шматочок м`яса і стежте за реакцією малюка. Якщо протягом 24 годин у дитини не проявилася алергія, не змінилося його поведінка і самопочуття - додавайте продукт в раціон.
- Максимально допустима кількість раків - 350 г в тиждень.
Приділіть увагу вибору раків. Під час покупки вони повинні бути живими і активними - це перша ознака якісного продукту. Перед приготуванням ретельно вимийте раків і варіть їх в киплячій воді протягом 10-15 хвилин, поки вони не стануть яскраво-червоного кольору.