Огірки для швидкого схуднення
Використовувати огірки для схуднення можна по-різному - починаючи від щотижневого розвантажувального дня і закінчуючи повноцінним дієтою на 7 днів. Ці зелені овочі з апетитним свіжим запахом мають дуже маленьку калорійну навантаження - всього 15 ккал на 100 грамів, так як вони більш ніж на 90% складаються з води. Решта «інгредієнти» овоща- це клітковина, мінеральні речовини, мікро- та макроелементи.
В огірках міститься мідь, калій, цинк, марганець, магній, кальцій, фосфор. Вітамінами він не багатий: в ньому є тільки вітамін С і вітаміни групи В. Зате міститься кислота, яка перешкоджає перетворенню з`їдених вуглеводів в жири - тартронова. Тому їх корисно їсти не тільки в рамках спеціальної дієти, але і як можна частіше.
Клітковина огірків стимулює травлення і покращує пасаж (просування) їжі по шлунково-кишковому тракту, одночасно адсорбуючи шкідливі речовини - токсини, шлаки - і звільняючи від них організм. Завдяки насиченості овощаводой, з організму виводиться зайва сіль, тому поліпшується стан суглобів. А разом з сіллю йде і зайва рідина з тканин (так як саме сіль пов`язує воду і затримує її в організмі), усуваючи набряки.
Огірковий сік - природне легкий сечогінний засіб. Те, що організм позбудеться від зайвої рідини, вже приведе до зниження ваги. Але головне їх властивість, завдяки якому з`явилася огіркова дієта для похуденія- їх низька калорійність.
Огіркові дієти дозволяють легшати на 1кг в день. Але не поспішайте перевіряти їх на собі, поки не отримаєте дозвіл лікаря. Зокрема, людям з нирковими захворюваннями огірки для схуднення не підійдуть, так як дає навантаження на нирки.
Не можна поєднувати огіркову дієту з силовими тренуваннями: в організм майже не надходять вуглеводи, необхідні м`язам при силовому навантаженні, і білки, які потрібні їм для відновлення. Від інтенсивних кардиотренировок теж краще відмовитися, інакше в організмі буде занадто великий мінус в калоріях, а це сильний стрес для організму.
Види огірковим дієт
Одноденна огіркова дієта
Найпростіший вид - розвантажувальний день на огірковому раціоні. Потрібно приготувати із зелені (петрушки, кропу, базиліка, кінзи, цибулі, селери і ін.) І огірків салат. Для заправки підійде лимонний сік або 1% -ний кефір. На день покладається 2 кг цього овочу, з яких потрібно приготувати 5-6 порцій салату. Відповідно і прийомів їжі буде стільки ж. Сіль використовувати не можна (вона пов`язує і утримує в організмі воду).
Пити воду необов`язково, адже в 2 кг цього овочу тож міститься майже 2 л рідини. Огіркова дієта для швидкого схуднення прибере від 1 до 1,5 кг ваги і можна її застосовувати раз на тиждень.
Триденна огіркова дієта
Це ще одна огіркова дієта для швидкого схуднення. У неї є три варіанти.
- 1 варіантРаціон: огірки (1,5 кг) та два крутих яйця. Овочі діляться на 5-6 порцій. На вечерю і обід до них додається яйце.
- 2 варіантРаціон: огірки (1 кг) і помідори (0,5 кг). Все ділиться між 5-6 прийомами їжі. Можна їсти овочі окремо, можна змішувати в салат, додавши трохи рослинного масла. Повечеряти нежирним сиром (100 г).
- 3 варіантДозволяє кілька урізноманітнити склад салату: крім огірків і зелені, можна додавати інші овочі (крім картоплі) - болгарський перець, морква, китайську капусту. Салат ділиться на 4 прийоми їжі.
- сніданок:салат з огірками та зеленню з додаванням сметани або йогурту (знежирених), шматочок грубого хліба.
- обід:огірковий салат з китайською капустою (заправка - оливкова олія), відварена куряча грудка (100 г).
- Полудень:салат і круте яйце зі сметаною, скибочку грубого хліба.
- вечеря:салат з додаванням помідорів і солодкого перцю, заправлений сумішшю оливкової олії (ч. л.) і соку лимона (кілька крапель).
семиденний дієта
У цій дієті для кожного дня передбачено своє меню.
Сніданок буде однаковий протягом усього тижня - шматочок чорного (житнього) хліба і огірки. У перший день це буде 2 шт, в другій - один, в третій знову два і так далі.
У порівнянні з попереднім варіантом, цей суворіший. Але зате дозволить втратити така огіркова дієта до 7 кг. Калорійність денного раціону буде дорівнює 900 ккал. У день з`їдається 1 кг овочів. До них належить додавати петрушку, базилік, цибуля, кінзу, кріп, селера - будь-яку зелень за смаком. Солити не можна.
Заправляти все це можна майонезом, сметаною або рослинним маслом. Самою калорійної заправкою буде майонез. Краще все-таки віддати перевагу сметані або маслу (соняшниковій, оливковій або кунжутного). Масла потрібно всього 10 грамів, сметани і майонезу - 30 грамів. Кілограм огірків ділиться між трьома прийомами їжі:
- 12 до 14 год.
- 16 до 17 год.
- 19 до 20 год.
До салату додається скибочку грубого хліба (висівковий, зерновий). До 12 годин можна поснідати вареним яйцем і чашкою неміцного кави з цукром. Яйце може бути замінено 200 грамами вареного нежирного м`яса. Головне, щоб калорійність сніданку не перевищувала 200 ккал.
Увечері дозволяється з`їсти два апельсини, яблуко або грушу. Фруктовий перекус не повинен вийти за рамки 100 ккал.
Кефіру огруречная дієта є однією з різновидом основної дієти, ина найсуворіша. Тривалість цього режиму-3-5 днів, втрата у вазі - 5-8 кг. У раціон входять 1,5 кг продуктаі 1,5 л кефіру - це на весь день. Вживання огірків і кефіру рекомендується розмежовувати, не змішувати ці два продукти. Якщо хочеться, можна пити воду (просту або мінеральну без газу).
Незалежно від того, яка огіркова дієта для схуднення обрана, необхідно пам`ятати, що раціон її дуже одноманітний, тому слід приймати вітаміни.
Що стосується основного продукту цієї дієти - огірків, - то більше підходять грунтові, ніж тепличні (в грунтових огірках більше корисних речовин).
Дієта передбачає повну відсутність солі. У тих випадках дієти, де передбачено відварне м`ясо, риба або куряча грудка, не можна солити ці продукти при варінні. Щоб якось скрасити прісний смак, можна використовувати пряну зелень, трохи меленого чорного перцю або лимонний сік.
В цілому дієта на огірках - це швидкий спосіб усунути зайві кілограми.Але вони не призначені для постійного використання через строгості і низької калорійності.