Здорове харчування, що сприяє схудненню: відновлюємо баланс калорій
Оптимальний варіант для дієти - її поєднання зі спортом або хоча б введення ряду вправ після неї, оскільки в деяких випадках калорійність виявляється настільки низькою, що ні про яку фізичному навантаженні мови бути не може.
зміст:
Кілограми, які пішли після будь-якого процесу схуднення, можуть повернутися, якщо раціон буде складено неправильно. Тут також має значення фізична активність. Так, для дорослої людини, що займається спортом, потрібно не менше 2500 ккал, в той час як для людини, що відкидає спорт, потрібно споживати не більше 1500 ккал.
Виключаємо з раціону
Після суворої дієти ні в якому разі не можна накидатися на улюблені калорійні продукти. Саме їх слід виключити з раціону першими. Це дозволить не тільки організувати здорове харчування для схуднення, але і зміцнить вже наявний результат. Через 1-2 тижні, організм звикне до нового меню, і почуття постійного голоду зникне.
До найкалорійнішим продуктів відносяться:
- солодощі;
- ковбасні вироби;
- жирні види м`яса і риби;
- газовані напої;
- продукти молокопереробної промисловості з великим процентним вміст жирів;
- хлібобулочні вироби, крім висівкового і чорного хліба в невеликих кількостях;
- яєчний жовток (кількість білка не обмежена);
- консервовані вироби і так далі.
Звичайно, здорове харчування для схуднення рекомендує відмовитися від вживання алкоголю і тютюну. Перший дуже калорійний, а зайві калорії ми виключаємо. Багато хто може заперечити, адже такий алкоголь, як пиво, має меншу енергетичну цінність, ніж молоко, яблучний сік для схуднення або кока-кола. Але що містяться в ньому речовини зневоднюють організм, оскільки мають сечогінний ефект.
Очевидно, виникає бажання випити ще і ще, чому кількість спожитих калорій стає дуже великим. Крім того, пиво збуджує апетит, в результаті чого доводиться запасатися чіпсами, сухариками, сушеною рибою і іншими закусками, які до категорії низькокалорійних продуктів ніякого відношення не мають. Висновок: якщо хочете мати здоровий організм і красиву фігуру - не губіть тіло своїми власними зусиллями, робіть ставку на здорове харчування для схуднення.
Доведеться відмовитися і від усіх видів газованих напоїв, чаю в пляшках і енергетиків. Замість цього рекомендується вживати мінеральну воду, зелений або трав`яний чай, а також різні ягідні відвари, компот і, звичайно, свіжовичавлені соки є джерелом величезної кількості вітамінів.
Як розрахувати калорії?
Очевидно, процес складання меню займе якийсь час, так як необхідно повністю переглянути харчування, виключити і додати деякі продукти. Але при цьому завжди потрібно дотримуватися обмеження, щоб результат виправдав всі очікування.
Для розрахунку потрібно таблиця калорій, яку можна знайти в кожному магазині або в інтернеті. Оцінити харчову цінність можна і за вказівками, даними на зворотному боці кожної упаковки. Не забувайте, що на пачках кількість зазначених калорій відповідає масі продукту 100 г.
Їжа для схуднення: низькокалорійний раціон
Перед складанням меню, потрібно визначитися з тим, яку мету переслідує здорове харчування для схуднення:
- більш м`яке последіетіческое схуднення;
- звичайний здоровий раціон.
У першому випадку необхідно розподілити калорії між п`ятьма прийомами їжі. Адже саме рідкісне вживання їжі в невеликих кількостях дозволить зменшити звичну дозу калорій, позбавляючи при цьому від почуття голоду. У другому випадку харчування може бути трьох або чотириразовим.
Як м`ясо рекомендується використовувати біле м`ясо птиці, дієтичне м`ясо кролика, нежирну яловичину або телятину, а також нежирну рибу. Як видно, білкової їжі тут досить, тому організм не буде відчувати нестачу цього компонента.
Безумовно зелень, овочі і фрукти - безцінні помічники в боротьбі із зайвою вагою. Однак, фрукти при схудненні потрібно розглядати в якості окремого страви, а не звичайною добавки. Потрібно пам`ятати, що у фруктах також містяться цукри, які активно включаються разом з вітамінами і іншими корисними речовинами в обмін речовин.
Але в них є один дуже важливий для харчування компонент - клітковина для схуднення. Вона подібна до безкалорійні наповнювача, який заповнює порожній простір в шлунку, але при цьому не бере участь в травленні і виводиться природним шляхом без будь-якого порушення роботи шлунково-кишкового тракту. Саме тому здорове харчування для схуднення містить в собі велику кількість продуктів багатих на клітковину.
Дуже корисним доповненням до будь-якого раціону будуть сухофрукти і горіхи. Серед перших особливо цінними є родзинки, курага і чорнослив, що містять велику кількість вітамінів, нестача яких гостро відчувається під час схуднення.
Крім того, вони покращують роботу кишечника, піднімають настрій і роблять будь-яку страву солодше, що особливо важливо під час дієти. Не варто поїдати їх кілограмами, оскільки це призведе до здуття живота і іншим проблемам з шлунково-кишкового тракту. Щоб організм отримав все необхідне, досить жмені горіхів і 5-6 плодів сухофруктів в день.
Якщо подивитися на країни, в яких основний раціон складають морепродукти, помітно, що більшість їх жителів не мають зайвої ваги. Все пояснюється низькою калорійністю кальмарів, креветок, мідій і подібної живності. Незважаючи на низьку енергетичну цінність, вони дуже корисні і смачні при правильному приготуванні. Саме тому знаменита рисова дієта включає морепродукти в меню.
Не можна повністю виключити молочні продукти з раціону, так як вони є дуже цінним джерелом кальцію для організму. Припустимо вживання склянки нежирного кефіру пере сном, а також заправку для салату або каші в вигляді того ж кефіру або нежирного йогурту для схуднення. Дуже корисний сніданок з сиру зі сметаною, звичайно обидва повинні бути низькокалорійними.
В якості заправки краще використовувати рослинне масло (соняшникове, оливкове або інше), відмовившись при цьому від майонезу, соусів і сметани.
Для користі і економії часу
Сучасні виробники регулярно радують покупців черговим новинками. На сьогоднішній день дуже популярними серед тих, що худнуть є мультиварки і пароварки, які готують все самі, зберігаючи при цьому вітаміни.
Пароварка дає можливість зробити овочі для вінегрету максимально корисними, рибу ніжною, а курку соковитою, а додані спеції додадуть будь-якої страви незвичайний аромат. Мультиварка дозволяє економити масу часу, так як, завдяки таймеру, може сама приготувати кашу на сніданок з завантажених перед сном продуктів.
Раціональне харчування - лише частина того, що потрібно дотримуватися для підтримки фігури. Кожна розумна людина розуміє, що без занять спортом тут не обійтися. Це зовсім не означає, що необхідно виснажувати себе тренуваннями у фітнес-клубі.
Досить просто скласти невеликий комплекс вправ і виконувати їх вдома, а також частіше виходити на прогулянки, їздити на велосипеді, лижах, займатися плаванням, проводячи час з користю для душі і здоров`я.