Висівки: як використовувати природну силу злаків щоб схуднути

Одним з найбільш корисних продуктів, який обов`язково варто вживати щодня в процесі схуднення і в звичайному харчуванні - це висівки. Численні дослідження приписують їм унікальні властивості, які надають виключно благотворну дію на людський організм. Протягом тривалого часу висівки відправлялися на корм худобі, але після того, як дієтологи довели їх користь для схуднення, їх стали включати в різні дієти і БАДи.

зміст:

• вибираємо висівки
• Корисні речовини

вибираємо висівки

У магазині можна зустріти безліч різних варіантів даного продукту. Це і пшеничні висівки для схуднення, і вівсяні висівки для схуднення, а так само житні і так далі. Продукт також може відрізнятися ступенем помелу. Неважко побачити на вітрині і каші з висівками, що ще більше полегшує завдання приготування смачного і корисного страви. Кожен вид висівок має свої достоїнства, але на їх фоні особливо виділяються вівсяні і пшеничні.

Вівсяні висівки для схуднення сприяють виділенню жовчі, тому використовуються в оздоровчих дієтах для людей, які страждають хворобами шлунково-кишкового тракту. За своєю структурою вони більш волокнисті в порівнянні з пшеничними, тому новачкам рекомендується починати вживання пшеничних хлопьевс подальшим поступовим переходом на вівсяні. Серед корисних речовин особливо варто відзначити вітаміни В2 і F, а також мінерали - кальцій і магній.

Пшеничні висівки для схуднення мають легшу структуру, тому легше набухають, віддаючи корисні речовини організму. Їх можна використовувати для випечкіхлеба, додавати в каші та супи. Особливо корисно їсти пшеничні пластівці на сніданок, заправивши їх нежирним кефіром.

Саме пшеничні висівки багаті вітамінами В1 і В6, які беруть участь в процесі жирового обміну. У них міститься багато калію, вкрай корисного відновлення рідинного балансу в організмі, і фосфору, особливо необхідного для гарної роботи мозку. Також не можна не відзначити вітамін В3, зміцнює судини.

Потрібно розуміти, що багато виробників рекламують особливо корисний продукт, збагачений різними добавками, які відіграють важливу роль в організмі. На пачці з продуктомдолжен бути вказаний склад, на який слід приділити особливу увагу: покладіть Егона місце, якщо в ньому є цукор, сіль, консерванти і барвники.

Пам`ятайте, що висівки - натуральний продукт, який не потребує шкідливих наполнителях, що вбивають його користь. У той же час не слід відкидати корисні добавки у вигляді мінералів і різних рослинних екстрактів.

Ні в якому разі не замінюйте даними продуктомвсе блюдо, це призведе до порушення роботи кишечника. Вживайте вівсяні висівки для схуднення в помірних кількостях. Для схуднення важливі не тільки маси страв, але і їх правильний склад. Худнуть потрібно зробити їжу менш калорійною і більш вітамінізованої.

Не варто нехтувати фізичними навантаженнями, адже втрачені кілограми мають властивість повертатися швидше, ніж від них позбувалися, а спорт допоможе утримати результат на належному рівні надовго.

Худнемо без зайвих навантажень і обмежень

Клітковина - наповнювач грає важливу роль під час схуднення. Однак, щоб ця роль була правильною, необхідно дотримуватися деяких правил. Використання клітковини для схуднення можна порівняти з процедурою гарту організму холодною водою: надмірне старанність на самому початку шляху призведе до трагічних результатів.

Тому дієту варто почати з чайної ложки будь-яких висівок. За два тижні цю норму поступово потрібно переводити в дві столові ложки. Висівки дуже добре вбирають вологу і в результаті набухають, що обумовлює необхідність споживання води разом з ними.

Багато хто використовує висівки для схуднення: відгуки та рекомендації фахівців про даний продукт кажуть самі за себе. Застосовувані в харчуванні висівки заливають гарячою водою і наполягають, поки вони не разбухнут. Отриману масу вживають в двох варіантах:

1. Роблять добавку до головної страви під час кожного прийому їжі, тобто 3 рази в день.
2. Вживати окремо за 15-20 хвилин до основного прийому їжі, але при цьому їх необхідно запивати теплою водою.

Після того, як організм звикне до добавці можна перейти і до сухих висівкам хоча фахівці все ж рекомендують робити попереднє запарювання, що забезпечить максимальне збагачення організму водорозчинними вітамінами.

Запарені або сухі висівки можна додавати до будь-яких продуктів: кефіру, каші, йогурту і так далі. Однак, варто розуміти, що надлишок цього компонента в раціоні буде корисним: дорослій людині досить включити в щоденний раціон 25-30 мг.

Корисні речовини

Щоб зрозуміти, які корисні компоненти містять висівки для здоров`я іпохуденія, потрібно знати яким чином їх отримують. Фактично, висівки - тверда оболонка, яка є відходом борошномельної промисловості. До її складу входить алейроновийшар, що відповідає за доставку поживних речовин до дозріває зерну.

Очевидно, він дуже багатий корисними речовинами, найбільш важливими серед яких є білки, жири, вітаміни і мінерали. Крім того, в оболонці зерна містяться ферменти, які надають позитивний вплив на роботу шлунка і кишечника.

Оскільки промисловість виробляє різні крупи, висівки теж бувають різними: пшеничні, вівсяні, гречані та інші. Незважаючи на те, що вітамінний і мінеральний склад в них різниться, основний компонент в них - клітковина.

Це і є головною причиною використання висівок різними дієтологами. Всім відомо, що клітковина являє собою форму вуглеводів, яка вкрай стійка до розкладання.

У людському організмі немає ферментів, які могли б зруйнувати міцні зв`язки, тому клітковина не перетравлюється, залишаючись наповнювачем, що виводиться з організму в якості природного продукту життєдіяльності. Саме цю функцію наповнювача і використовують худнуть.

Клітковина пригнічує відчуття голоду, тому людина наїдається меншою кількістю їжі, ніж зазвичай. З усього вищесказаного неважко помітити, що схуднення за допомогою висівок дозволяє не тільки знизити вагу, але і збагатити організм корисними речовинами.