Морська капуста для скидання ваги - корисна «екзотика»

Морська капуста вже давно перестала вважатися якимось екзотичним продуктом, сьогодні її присутністю на обідньому столі вже нікого не здивуєш. Насправді за таким таємничим назвами ховається звичайна водорість - ламінарія, корисні властивості якої добре відомі. Крім того, морська капуста для схуднення користується широкою популярністю, серед бажаючих позбутися зайвої ваги.

Що це таке?

Ламінарія - бура водорість, яка навіть близько не нагадує ту капусту, до якої ми всі звикли. Навколишнє середовище - північні моря на глибині близько 40 метрів. Що дивно - її листочки досягають розмірів до 20 метрів в довжину. У Росії весь запас ламінарій заготовлюється на Далекому Сході. Однак, на полицях магазинів можна знайти морську капусту для схуднення навіть родом з Японії або Китаю.

Хоча цей продукт вже не вважається екзотикою, але мало хто знає про її чудесні властивості як низькокалорійного продукту здорового харчування. До складу капусти входить більшість мінералів, амінокислот і вітамінів, які потрібні організму.

• Морська капуста для схуднення сприяє поліпшенню обміну речовин і процесу травлення.
• Альгінова кислота, яка міститься в цьому продукті, є активним поглиначем важких металів і токсинів в організмі.
• Ламінарія має дивовижне тонізуючу дію, яке підвищує фізичну активність, стимулює роботу мозку і додає бадьорості.

Також ламінарії використовуються і в лікувальних цілях для:

• нормалізації серцево-судинної діяльності;
• зниження рівня холестерину в крові
• тонізації судин, збільшення кількості еритроцитів і гемоглобіну;
• нормалізації роботи щитовидної залози;
• підвищення антивірусної активності та поліпшення імунітету.

При цьому 100 г морської капусти для схуднення містять всього 5-6 ккал. В принципі, її традиційне вживання - у вигляді їжі, але деякі жінки використовують її зовнішньо, переслідуючи косметичні мети. Косметології рекомендують маски з ламінарій для позбавлення від зморшок, очищення і пом`якшення шкіри обличчя.

Особливості

Морська капуста має властивість поглинати зайву рідину в організмі, заповнюючи шлунок і цим викликаючи почуття ситності. У підсумку ми маємо почуття насиченості при мінімумі калорій.

Існують дві дієти: жорстка (моно) і щадна. Перша являє собою кілька (3-4) розвантажувальних дні поспіль, під час яких слід вживати тільки настій з цієї водорості. Як його приготувати? Залийте жменю ламінарій водою і залиште настоюватися протягом доби. Після відцідити і пийте по кілька ковтків, коли відчуєте почуття голоду.

Відверто кажучи, цей варіант не для всіх і для організму він може стати своєрідною «шоковою терапією». Тому краще вибрати більш щадний варіант. Морську капусту для схуднення заливаємо холодною водою, вона розбухає, і потім трохи її відварюємо з додаванням невеликої кількості солі. Результат такої «кулінарії» і є ваш основний продукт харчування на наступні 7-10 днів.

У день з`їдаєте, не менше 250 г капусти поряд з іншими продуктами: яйця, м`ясо, овочі, мінеральна вода, чай (без цукру). Зрозуміло, що їх кількість необхідно обмежувати (яйця і м`ясо - сумарно не більше 200 г в день), інакше результату від такої дієти не буде.

Також відомий профілактичний варіант вживання морської капусти для схуднення. Для цього використовуються ламінарії в порошку. Кожен день розводите чайну ложку такого порошку в 50 мл холодної (але кип`яченою) воді і вживайте щодня 3 рази по 2 ложки до їжі.

Якщо в результаті дієти на морській капусті ви худнете занадто інтенсивно, то застосовуйте ламінарії також зовнішньо для компресів і обгортань. Це запобіжить розтяжки, обвисання шкіри, набряки і навіть целюліт. Що для цього потрібно? 400 г цільних слоевищ капусти замочіть в теплу воду на 15 хвилин і оберніться ними на годину.

Протипоказання

Як ви бачите корисних властивостей в морської капусти чимало, проте існує і ряд протипоказань. В першу чергу це:

чутливість на надлишок йоду в організмі (вагітність, алергія);

• захворювання нирок;
• туберкульоз;
• захворювання шлунково-кишкового тракту;
• геморой;
• фурункульоз, кропив`янка, висип.

Перед застосуванням морської капусти для схуднення обов`язково проконсультуйтеся з лікарем-дієтологом.