Суп з селери: як отримати 100% результат

Всі ми знаємо, що зайва вага - це не тільки негарно з естетичної точки зору, але і певною мірою небезпечно для здоров`я. Повні люди мають схильність до різних захворювань - це і серцеві порушення, і хвороби нирок, і гіпертонія, і діабет. Для того, щоб скинути зайві кілограми, в більшості випадків буває досить просто збільшити фізичну активність і змінити режим харчування.

Дієтологи стверджують, що при цьому зовсім не потрібно морити себе голодом - існує безліч продуктів, вживаючи які можна схуднути. Один з таких продуктів - це селера, який давно відомий своїми воістину чудовими властивостями. Найбільш відомий рецепт для позбавлення від зайвої ваги з його допомогою - суп із селери для схуднення, який досить просто і швидко готується. Вживаючи його щодня, можна скинути вагу, а також очистити організм від шлаків. Інакше кажучи, ви просто їсте смачний і ситний бульондля схуднення з селерою, рятуєтеся від жиру і стаєте здоровішими.

Корисні властивості селери

Селера має протизапальну і імуномодулюючу дію, так як містить багато вітаміну С. При гіпертонії хворим часто прописується певна дієта - селеровому суп є одним з її головних страв, адже селера вважається ще й потужним діуретиком (сечогінним засобом), тому допомагає м`яко і безпечно знизити тиск .

Нещодавно проведені вченими дослідження показали, що регулярне вживання супу та інших страв з селери може запобігти або пригальмувати розвиток онкологічних процесів в людському організмі.

Крім усього перерахованого необхідно також підкреслити, що в селері міститься цілий ряд речовин, необхідних організму для здоров`я. Це різні вітаміни (А, С, В12, D, РР), каротин, щавлева і фолієва кислоти, магній, залізо, цинк, калій, фосфор, кальцій та інші елементи.

У цій рослині, що сприяє схудненню, присутній також багатий набір ефірних масел, завдяки яким селера має неповторний аромат і смак.

Селера: рецепти для схуднення

Одна з переваг селери перед багатьма екзотичними продуктами, що вважаються жиросжигателями - це його доступність і невисока вартість. Тому можна знайти безліч рецептів з цим продуктом.Сельдерей невибагливий і росте практично повсюдно. У їжу можна вживати всі його частини - коріння, стебла і листя. Селера очищає організм, допомагає травленню. Ця рослина характерно тим, що у нього негативна калорійність - тобто, організм на його перетравлення витратить більше енергії, ніж з нього отримає.

Будь-які дієти на основі селери пропонують вживати його в якості головного компонента всіх страв. Це можуть бути різноманітні салати, гарніри, рагу, супи з селери для схуднення, соки і коктейлі з його змістом.

Крім цілеспрямованого вживання для швидкого позбавлення від зайвої ваги, дієтологи радять додавати селеру і в свій звичайний раціон. Це позитивно позначиться на загальному стані і тонусі організму, підвищить імунітет, упорядкує обмін речовин, поліпшить колір обличчя і стан шкіри.

рецепт знаменитостей

Вчені давно помітили, наскільки ефективним для скидання ваги є селера - рецептів для схуднення і цілих методик для скидання ваги з його допомогою сьогодні існує безліч. Такими рецептами користуються як знаменитості і кінозірки, так і звичайні люди.

Найбільш знаменитий та популярний рецепт, який завдяки доступності всіх інгредієнтів може бути використаний в будь-який час року. У цей рецепт, крім самого селери, входять: морква, ріпчаста цибуля, капуста (можна використовувати як свіжу, так і квашену), помідори або томатний сік, солодкий болгарський перець (червоний або жовтий), трохи солі.

Рецепт супчікана основі селери для схуднення досить простий: 400 грамів стебел селери, 2 моркви, 300 грамів капусти, 2 цибулини, 2-3 болгарських перцю нарізати, залити двома літрами очищеної води і довести до кипіння. Овочі слід варити хвилин 15-20, після чого влити в суп стакан томатного соку або додати очищені від шкірки, дрібно нарізані помідори.

За бажанням можна доповнити існуючий рецепт часником або чорним перцем, проте часто це не потрібно - адже селера сам по собі має дуже яскравим, насиченим смаком і ароматом. Через 3 хвилини корисний і ситний суп з селери для схуднення готовий. Є його можна скільки завгодно - немає ніяких обмежень.

У перші 3-4 дні дієти селеровому суп повинен бути основною стравою на вашому столі. Доповнювати суп дозволяється тільки свіжими овочами та фруктами (крім картоплі, винограду і бананів, які дуже калорійні і можуть перешкодити процесу спалювання жиру.

Починаючи з п`ятого дня потрібно розширити свій раціон рецептами на основі м`яса птиці, нежирної свинини або яловичини, риби, а також рису. Суп по-як і раніше повинен залишатися головною складовою щоденного меню - його необхідно їсти 2-4 рази на день в будь-якій кількості. Крім того, можна вживати кисломолочні продукти з невисокою жирністю - кефір, сир, сметану.

Протягом всієї дієти для стимулювання кращого результату слід пити багато води - 1,5-2,5 літра щодня. Можна пити чай або каву без цукру - не більш 3 чашок в день. Не можна вживати солодке, борошняне, копченості та маринади, а також алкоголь.

По можливості слід відмовитися від куріння. Крім того, рекомендується поєднувати дієту з помірними фізичними навантаженнями, наприклад, комплексом вправ для підтяжки м`язів, ранковими або вечірніми пробіжками.

Загальна тривалість дієти не повинна перевищувати 14 днів, інакше організм може виснажитися через малу кількість жирів і вуглеводів в раціоні. Вихід з неї потрібно робити поступово, потроху додаючи в меню рецепти зі звичними продуктами. Через 1-2 місяці дієту на основі супу з селери для схуднення можна повторити - таким чином отриманий результат закріпиться.

Рекомендації та поради

Для досягнення кращого результату слід дотримуватися запропонованого раціону, не додаючи в нього висококалорійних продуктів. Принадність такого способу схуднути полягає в тому, що можна без обмежень є селеровому суп для схуднення - дієта дозволяє з легкістю позбутися від 5-7 кілограмів ваги, при цьому ви абсолютно не будете відчувати почуття голоду.

Протипоказань для дотримання сельдереевой дієти немає, проте вона, як і будь-яка різка зміна раціону, може викликати неприємні відчуття - наприклад, головні болі в перші дні, слабкість і запаморочення. У разі будь-яких нездужань дієту слід перервати (або зробити більш щадить) і звернутися до лікаря.

Якщо ви важко переносите рекомендовану дієту, але все-таки бажаєте схуднути і оздоровитися за допомогою цілющого селери, то просто зменшіть загальний калораж їжі, що з`їдається і включіть селеровому суп в свій щоденний раціон.