Супи для схуднення

Суп завжди вважався неодмінною частиною нормального здорового обіду. Але останнім часом з`явилася точка зору, що перше блюдо зовсім не обов`язково, мало не шкідливо. Лікарі-дієтологи погодилися з цією точкою зору.

Але, в той же час, актуально й інша думка про те, що правильно приготовлені супи не тільки не шкідливі, але і корисні для тих, хто хоче схуднути.

Відео: Рецепт супу для схуднення з 4 простих інгредієнтів

Особливості дієтичних супів

Супи для схуднення готуються дещо інакше, не так, як звичайні супи.
Одне з важливих якостей дієтичного продукту - його низька калорійність. А калорійність будь-якого супу визначається жирністю м`яса, на якому приготований цей суп. Суп для схуднення не може готуватися на жирному м`ясі або кісточках. Звичайно, жирність будь-якого супу дуже легко знизити, треба тільки потримати його в холодильнику, а потім зняти ложкою жирну корочку.
Отже, м`ясо для супу має бути нежирним. Крім цього, супи для схуднення не повинні містити такі продукти, як макарони, борошно, картопля, пережарку.

Рецепти найвідоміших супів для схуднення містять такі інгредієнти, як нежирна яловичина, курячі грудки, гречка, селера, капуста і перець.
Дуже важко сидіти на дієті, яка включає в себе якісь салатики, або просто листя, які необхідно жувати з ранку до вечора. Не кожен може таке витримати чисто психологічно. А їсти супи - цілком звично, гарячий суп в холодну дощову погоду є набагато приємніше, ніж холодний салат. І для шлунка варені овочі м`якше і приємніше, ніж сирі.

Супи для схуднення можна їсти і вдень, і ввечері, в будь-який час.

Рецепти супів задоволені різноманітні, це і цибульні супи, і томатні, і морквяні, супи з селери, капусти, огірків. Овочі та спеції (цибуля, часник, перець, імбир) допомагають спалювати зайвий жир. Боби, морква, горох і яблука запобігають накопиченню жиру. Помідори, огірки, капуста - дуже низькокалорійні. Дієта на овочевих супах триває тиждень. Повторювати її можна через 3 дня. Можна їсти тільки суп, а можна додавати до такого раціону і інші продукти.
наприклад:

• Перший день - суп для схуднення в будь-якій кількості, свіжовичавлені соки, чай або кава без цукру, будь-які фрукти, окрім винограду і бананів.
• Другий день - суп для схуднення, зелені овочі, зелень, чиста вода не менше півтора літрів.
• Третій день - суп для схуднення, фрукти, овочі будь-які, крім картоплі.
• Четвертий день - суп для схуднення, фрукти, овочі будь-які, крім картоплі. Стакан нежирного молока.
• П`ятий день - суп для схуднення, помідори, варена курка або риба (500 грам), вода.
• Шостий день - суп для схуднення, яловичина нежирна, варена (500 грам), овочі будь-які, крім картоплі, вода.
• Сьомий день - овочі будь-які, крім картоплі, суп для схуднення, коричневий рис, свіжовичавлений сік, фрукти, вода.

Відео: Суп для схуднення і чищення печінки 19.10.2016

Рецепти дієтичних супів

Рецептів, за якими можна приготувати суп для схуднення дуже багато, ми наведемо один, найвідоміший, Боннський суп для схуднення. У нього входять некрохмалисті овочі, іноді до них додають брокколі, цвітну капусту, помідори, морква.
Інгредієнти - болгарський солодкий перець (дві штуки), цибулю (шість цибулин), білокачанна капуста (1 качан), перець, селера, кріп. Всі овочі нарізати, варити десять хвилин на великому вогні, а потім - на маленькому, до готовності. Суп солити по мінімуму, перець, лавровий лист - за смаком.
На супах для схуднення можна схуднути дуже швидко, до дев`яти кілограмів за тиждень, вони малокалорійні, але багаті вітамінами і мінералами, покращують обмін речовин і благотворно впливають на здоров`я.

Відео: Як схуднути смачно. Суп для схуднення. Простий рецепт. Олена Чудінова