Приватне і сильно особиста думка про роздільне харчування

Прочитала статтю про вплив роздільного харчування на психіку людини. І подумала - до чого дійшов регрес.

«Ви не замислювалися: чому натуропати такі злісні?» - Пише громадянка Падалко Ірина Борисівна.

А дійсно. Чи не замислювалися. Чи не замислювалися, оскільки пройшовши по м`ясному-ковбасним рядами ринку такого наслухаєшся, що в голову прийде зовсім протилежна думка.

«Всім відомо, що від змісту в головному мозку деяких нейромедіаторів (серотоніну, допаміну і норадреналіну) безпосередньо залежить підвищений або просто гарний настрій. Ці нейромедіатори синтезуються в мозковій тканині тільки з однієї амінокислоти L-триптофану, яка доставляється в головний мозок з спожитого з їжею білка, наприклад м`яса, і порівняно недавно було встановлено, що синтез відбувається тільки в тому випадку, якщо з кишечника в кров надходять білки і вуглеводи ОДНОЧАСНО! » - Ще одна цитата з тієї ж статті.

Головний висновок автора про шкоду роздільного харчування - щоб настрій не падало, а піднімалося їжа повинна бути змішаною. Саме тому в кінці обіду завжди звучить не риторичне питання: «А компот?».

Друзі, а ви помітили які щасливі виходять люди з фаст-фудів, отримавши потрібну дозу серотоніну, що утворився після прийому м`яса з булочкою? Прямо світяться доброзичливістю і любов`ю до ближнього. Якби все було так - то «котлета зі смаженою картоплею» - кращий засіб від розлучень.

Я не медик і не біолог, та й з хімією не "на ти». Але логіка, але практика, але статистика захворювань !!!

Для людини не знайомої. Що таке роздільне харчування?

Це система, при якій не відбувається змішання при їжі білкової і вуглеводної їжі. Це якщо коротко і тезисно. Приклад роздільного харчування: в обід з`їв курятину з помідорами, а на вечерю картоплю варену з салатом з капусти. В системі роздільного харчування під заборону потрапляють пельмені (змішане м`ясо і борошно), пюре з котлетою (картопля - вуглевод, а котлета - білок), вся випічка (яйця не поєднуються з борошном) і т.д. Почитати про роздільне харчування в Інтернеті можна дуже багато. Думки різні, але і досвіду позитивного також на форумах багато викладено.

Що думаю? Ефект від роздільного харчування є однозначно. Не впевнена, що він ґрунтується саме на системі переварюючи їжі, але людина худне. І при дотриманні роздільного харчування далі «по життю», вага не набирає. Думаю, що тут відіграє велику роль відмова від значної кількості продуктів явно шкідливих для організму, перехід на більш здорове харчування.

При роздільному харчуванні підуть з вашого раціону: майонез, кетчуп, кондитерські вироби магазинні, морозиво, ковбаса (оскільки в ній вуглеводи (соя), крохмаль і трохи м`яса), сири промислові ...... Тобто ви почнете їсти просту і здорову їжу.

Те, що вищеперелічена їжа (майонези, кетчупи, ковбаса ...) нездорова, підтверджує один єдиний факт - якщо ви потрапили на прийом до гастроентеролога і він побачив, що ви його клієнт (в плані клініки вашого захворювання), то 1-е що вам пропишуть - це дієту з виключенням всіх цих продуктів. Це щоб ваш кишечник і шлунок остаточно не угробити. Користь від виключення таких продуктів полягає ще у виключенні різних Е-добавок і консервантів.

І ще один аргумент ненависникам роздільного харчування. Давайте зайдемо в поліклініку і подивимося особисту картку лікарів, які так ратують за повноцінне їжу з сиром і шинкою на сніданок. Не боюсь посперечатися на 100 $, - там такий букет захворювань, включаючи і серцево-судинні (на грунті стресів і переживань).

Приємний момент роздільного харчування, вважаю також, можливість є повні порції, до яких звик людина. Я можу сміливо уплесті величезну тарілку салату з овочів з оливковою олією і серйозним шматком вареної яловичини. Ситно дуже, смачно дуже. Єдине - не так як звикли. Але ж здоров`я і струнка талія варті того.

І в кінці я виклала фото і відео (правда трохи смішне і безглузде) сироїда Ваге Даніелян (сироїдіння правда не роздільне харчування. Це ще крутіше.). Йому в 2010 було 90 років. Сироїд вже 45 років. Живе в Вірменії, володіє кількома іноземними мовами, в повному розумі і пам`яті. На фото Ваге робить ранкову зарядку.Спортом дідусь займається і веде здоровий спосіб життя.