Як повернути здоровий апетит?

Втрата апетиту може бути викликана безліччю причин. Досить часто апетит зникає на тлі гастриту, який розвинувся в результаті вимушеного голодування. Різного роду психологічні проблеми і переживання також досить сильно впливають на здоровий апетит. Крім цього втрата апетиту може бути пов`язана з прийомом деяких лікарських препаратів. До них відносяться антибіотики, зокрема еритроміцин, деякі препарати для зниження тиску, зняття набряків і лікування артритів, а також болезаспокійливі засоби.

Відео: Галілео. Мозок (частина 4): Апетит

Тому, спочатку необхідно спробувати визначити причину вашого «небажання» смачно поїсти. Для цього необхідно звернутися до дільничного терапевта, який після огляду та бесіди відправить вас до потрібного фахівця: дієтолога, гастроентеролога або психолога.

Відео: Простий спосіб ПІДВИЩИТИ АПЕТИТ

При відсутності будь-яких недуг повернути здоровий апетит допомагає вживання деяких продуктів, до них відносяться:

• Соління і маринади. Якому саме продукту віддати перевагу - це справа індивідуальних смакових пристрастей, і вишукані закуски, і звичайнісінька оселедець будуть «працювати» абсолютно однаково. Постарайтеся починати трапезу з закуски, а не з основного блюда;
• М`ясні відвари і бульйони. Введіть в свій раціон ці смачні та поживні страви, а якщо ви не дуже їх любите, можете замінити їх різними заливними стравами, в тому числі холодцем;
• Соуси на основі відварів і бульйонів. Вони також відмінно піднімають апетит і збільшують секрецію шлункового соку. Яскравим «представником» даної групи стимуляторів апетиту є червоний соус. Важливо! Соуси необхідно готувати саме на основі бульйону або відвару, а не на бульйонних кубиках;
• Білокачанна капуста в різних видах. Збільшити апетит допоможе і квашена, і тушкована, і свіжа капуста, однак найкраще «працює» свіжовичавлений капустяний сік;
• Спеції і пряні трави. Використовуйте їх по можливості під час приготування їжі, вони зроблять вашу їжу смачніше, ароматні і різноманітніше.

Крім цього пам`ятаєте про те, що важливу роль у пробудженні апетиту грає красиво накритий стіл.

Дотримання наступних нехитрих правил допоможе вам повернути апетит:

1. Їжте в кімнаті, яка призначена саме для цього, тобто на кухні або їдальні.
2. Приділяйте трапезі приблизно 20-30 хвилин.
3. Встановити зручний графік прийомів їжі і суворо дотримуватися його (хоча б тиждень).
4. Постарайтеся прикрасити свій стіл хоча б парою серветок.
5. Уникайте перекусів.

Що стосується висококалорійних коктейлів, їх, звичайно, можна використовувати як тимчасовий засіб для підтримки норми калорій, але при цьому важливо пам`ятати про те, що крім власне калорій організму також потрібні мінерали і вітаміни. Тому з даного питання доцільно проконсультуватися з лікарем.