Куркума корисні властивості для обличчя і тіла

Куркумою називається пряність, яскраво-жовтого або жовто-оранжевого кольору, що отримується з сушеного кореневища однойменного чагарнику, сімейства імбирних. Зростає в Індії, Китаї, Бангладеш та інших країнах Сходу, де його часто називають індійським шафраном (але це не справжній шафран). Спочатку в Західній Європі вона іменувалася «terra merita» ( «гідна земля» - латинь). Від цього словосполучення і утворилося сучасне назва куркуми turmeric (турмерік).

Куркума корисні властивості від кухні до схуднення!

1. це сильний натуральний барвник природного походження. У середньовіччі куркумою фарбували рукавички, тканини, дерево, надаючи йому золотистий відтінок. У кулінарії такий барвник зазвичай використовують для підфарбовування сирів, спиртних напоїв і виробів з тіста.

Відео: Маска для обличчя 3 в 1. Відбілювання особи, омолодження обличчя, харчування особи. Догляд за обличчям від Beauty Ksu

2. незамінні компонент на кухні. Знаменитий індійський соус карі немислимий без куркуми, яка є чи не основною його складовою частиною. Якщо ви тільки намагаєтеся перейти на здорове харчування і хочете відмовитися від смаженого, то вона ваш перший помічник - куркума приправа. Додавши її в тушковану капусту, смажений перець, яєчню, зажарку для жаркого, ви зможете зменшити кількість часу, необхідного для їх приготування. Наша прима-пряність додасть гарний золотавий відтінок блюду без тривалого ужаріванія. Плюс ще смак буде приємно-пікантним. Є ще одна позитивна властивість, яке полягає в тому, що вона здатна надавати продуктам свіжий вигляд і «програмувати» їх на тривале зберігання.

Моя улюблена страва при нежданих гостях - не сильно смажена капуста з додаванням куркуми.

Відео: Маски з куркумою: усунення зморшок, видалення волосся

3. куркума сильний гепатопротектор, вона лікує і захищає вашу печінку. Колір куркуми в одній гамі з кольором печінки. Лікувальні властивості ця пряність проявляє за рахунок наявності в ній речовини під назвою «куркумін». На сьогодні є маса фармацевтичних препаратів, які використовують властивості куркумина. Дія її на печінку настільки сильне, що при гострому гепатиті застосовувати куркуму категорично протипоказано.

4. має масу інших цілющих властивості: Знижує рівень холестерину, є природним антибіотиком, покращує циркуляцію крові і т.д. Користь куркуми неймовірна.

Куркума містить значну кількість заліза. Тому при анемії - це унікальні ліки. Оскільки залізо засвоюється краще з медом, рецепт простий і смачний - 1/2 чайної ложки куркуми з 1 чайною ложкою меду. З`їдати вранці натщесерце. Оскільки це натуральний продукт, він не має протипоказань при вагітності. Плюс ще фахівці Аюрведи кажуть, що у жінки, яка під час вагітності їла куркуму - буде дитина з красивими волоссям. Це я не перевіряла, але обіцянки хороші.

Поліпшення і очищення крові куркумою використовують і після хіміотерапії. Правда дозування повинні бути дуже значними. Але оскільки дія у неї подвійне - і на печінку і на кров - для натурального продукту ефективність дуже висока.

5. до складу цієї прянощі входять компоненти, які здатні добре розщеплювати жири, що робить її неймовірно корисним продуктом для всіх бажаючих схуднути. Почавши додавати куркуму в усі страви і вживаючи її в вигляді водно-молочного складу ви повільно, але впевнено почнете скидати зайві кілограми.

Склад куркума для схуднення:

• 1 столова ложка порошку куркуми
• 1/3 склянки окропу
• 2/3 склянки молока
• меду за смаком

Куркума заливається окропом і додаються інші інгредієнти. Пити треба кожен день перед сном.

Плюс ще за рахунок свого пекучого смаку куркума прекрасний компонент антицелюлітних скарб. Додавши її разом з перцем чилі в масло для обгортання, ви прискорите і поліпшите результат боротьби із зайвою жиром.

Є дуже хороший рецепт від грипу і нежиті. Називається «Бенгальська суміш»:

• 2 грами куркуми
• 2 грами імбиру
• 2 грами червоного перцю.

Все це прокип`ятити 1-2 (максимум) хвилини в 1 склянці молока. Додати мед і пиття гарячим. Дуже добре допомагає при застуді. Куркума з молоком по Аюрведе має зігріваючий і очищує дією.

Відмінний противоцеллюлитной бальзам-скарб з острова Ява. склад:

1. куркума - 2 чайні ложки
2. цукор - 3/4 склянки
3. масло рослинне - 1/4 склянки
4. ваніль - щіпка
5. ефірне масло кориці - 2-3 краплі
6. ефірне масло пачулі - 2-3 краплі.

Відео: Догляд за тілом. Омолодження шкіри тіла. Скраби для тіла від Beauty Ksu

Суміш потрібно гарненько перемішати до однорідної пасти.

Прийміть теплий душ і промассируйте все тіло бальзамом з куркумою.

Потім нанесіть на тіло кисле молоко (або кефір) і змийте всі залишки масажного кошти.

6. «turmeric» дивовижний косметолог. Маска з куркуми освітлює шкіру і вирівнює колір. За рахунок своїх «протекторних» властивостей куркума відновлює клітини шкіри і зменшує зморшки. Якщо до маски з куркуми, яка вирівняє колір обличчя додати миртове масло, яке дасть ефект природного ліфтингу - то в список перших красунь ви потрапите однозначно.

Відео: Куркума - корисні властивості

Такі маски робити дуже легко. До оливковій олії або молока додаємо куркуму і наносимо на обличчя. Необхідно тільки пам`ятати про фарбують властивості. Тому краще наносити в рукавичках. Тримати маску треба 15-20 хвилин. Потім ретельно змити. Спочатку шкіра обличчя матиме жовтуватий відтінок. Але до вечора колір обличчя стане звичайним. Але зате ви явно побачите в дзеркалі посвіжілий вид. Куркума для особи з часом зробить, те що не зробить жоден солярій - рівний і м`який колір.

7. куркума - природний депілятор. Якщо кожен раз після депіляції наносити на шкіру склад з куркуми, ви не тільки позбудетеся від роздратування, але і від небажаного волосся.

Як готується склад? Куркума змішується з водою до пастоподібного стану і наноситься на ділянки після депіляції. Тримати суміш потрібно 20-30 хвилин. потім просто змити водою. Робити це потрібно 3-4 місяці. Волосся які перестануть рости - більше не виростять. Для того, щоб видалити все волосся потрібен звичайно ще більш тривалий термін.

При регулярних масках з куркумою колір (вірніше тон) особи вирівнюється, стає матовим!

Куркума не дарма вважається на Сході ЖІНОЧОЇ пряністю!

Корисні властивості куркумина

• Куркумін є активним компонентом куркуми і є причиною всіх її унікальних властивостей. Крім того саме куркумін відповідальності за яскраво жовтий (оранжевий) колір куркуми.
• Основна функція куркумина - детоксикація, він допомагає позбутися від токсичних речей у вашому тілі. Це добре для вашого серця, шлунка, печінки і особливо шкіри.
• Активність куркумина була продемонстрована стосовно багатьох захворювань, таких як рак, хвороба Альцгеймера, кістозний фіброз і більшості запальних процесів у печінці. В цілому, це відбувається за рахунок очищення і стимулювання імунної системи людини.
• Було встановлено позитивну дію куркумина при апоптозу (процес саморуйнування (самознищення) клітини). І хоча дані дослідження проводилися тільки на тварин, результати дають надію на порятунок багатьох людей страждають різними формами раку.
• куркумін є сильним антиоксидантом.
• При регулярному прийомі протягом 2 тижнів куркумина, було встановлено зниження запалення сутавов і відповідно їх набрякання.
• Навіть при прийомі великих доз (до 12 грам), не були виявлені побічні ефекти. Однак прийом куркуми в гострий період гепатиту - заборонений. Куркума стане найкращими ліками по відновленню печінки відразу після зняття гострого періоду.
• Дослідження показують, що куркумін також може бути використаний для запобігання згортання крові, поліпшити артрит, при каменях в жовчному міхурі, лікування виразки шлунка.

А про протипоказання при лікуванні та застосуванні куркуми читайте в статті - «Куркума протипоказання до застосування та лікування».