Продукти харчування й гмо

Якщо з нітратами розібратися ще можна, то з другим змієм підлим, все значно складніше. Ім`я йому - трансгенні продукти або продукти з ГМО.

Відео: Що їдять багаті амеріканци.Цени на продукти без ГМО в США

Щоб овочі могли довго зберігатися і могли пережити тривалу транспортування вчені втручаються в їх генетичну структуру.

Яка головна мета генної інженерії - економічна вигода. Ви думаєте хтось при впровадженні гена скорпіона в картопля, переживає за ваш зовнішній вигляд або красиву шкіру? Ні. Як і скорпіона, їх це не хвилює. А ось про зовнішній вигляд продаються овочів вони переживають.

Наприклад в деякі сорти помідорів і полуниці впровадили ген полярної камбали. Тепер вони стали морозостійкими.

Товариші вчені мовчать про небезпеку ГМО, кажучи лише про те, що це «потенційно небезпечний» експеримент. Чому мовчать? Знаєте як перевіряється ліки перед запуском в масове виробництво? Воно тестується років 10-15, щоб переконатися у відсутності наслідків. У випадку з ГМО явні наслідки, (з точки зору вчених, які говорять про їх явну небезпеку) - справа наших дітей і онуків. І поки ми не побачимо, - ми не повіримо. Сіяти будемо ми, а пожинати будуть наші діти.

Відео: ГМО продукт. Знищення Росії за законом

Ось одна з ланцюжків наслідків.

У генну структуру картоплі було залучено спеціальних гени, що викликають відторгнення у колорадського жука (урожай рятували). Все вийшло: при поїданні такого «делікатесу» (ГМО ної картоплі) у них розчинявся хітин (тверда частина тіла ставала м`якою), і бідні жуки вмирали болісною смертю. Але вчені мужі чомусь не подумали: а як же інші комахи, які сідають на картоплю? І вельми здивувалися, коли на ній стали гинути метелики, метелики, сонечка і нарешті - бджоли. Ви думаєте перестали садити цю картоплю? Ні. Бджоли їх теж не турбують.

Плюс ще штучно впроваджені гени позбавляють овочі та фрукти їх природного смаку. Приїжджали до нас років 15 тому іноземці, говорили:

- Які у вас смачні помідори!

Відео: ГМО - Яка шкода від ГМО продуктів (шокуючі факти!)

А ми дивувалися:

- Звичайні.

А тепер, щоб дійсно відчути незабутній смак свіжого помідора, його треба самому виростити на навіть. Модифіковані овочі стають несмачними, без особливого смаку.

Чи можна якось визначити наявність ГМО в продуктах? На жаль, ніяк. Це можливо тільки в результаті лабораторних аналізів.

Але є перелік продуктів, які особливо відзначені ГМО. Найпоширеніші генномодифіковані продукти - це соя, кукурудза, пшениця, ріпак, картопля, полуниця, буряк.

А щодо готової їжі, найвищий відсоток ГМО виявлено в сосисках і сардельки. У цьому році на Україні це питання піднімав навіть прем`єр міністр, тому що в дитячих сосисках було виявлено при аналізі настільки неприпустиму кількість хімії, що жахнулися навіть владні мужі.

Який же вихід? як забезпечити здорове харчування?

1 варіант: вирощувати самим, переходячи на натуральне господарство

Відео: Як визначити і вибрати продукти без ГМО | хімії | НІТРАТІВ

2. шукати органічні продукти, які вже є і строго контролюються.

Обидва шляхи не прості. Але результат того вартий.

Хоча деякі замітки з визначення модифікованих овочів вже є.

Подивіться на фото праворуч. Може не дуже чітко, то там видно щільні прожилки у вигляді білих коренів (як на зображенні зубних коренів в стоматології). Цей помідор з ГМО. Плюс ще такі помідори красиві, рівні, без вади.

ГМО-ні продукти слабо псуються і ними не цікавляться шкідливі комахи. Тому купуйте яблука з черв`ячками, надкушену жуками картоплю і пригнічені помідори. Їх уже менші жителі планети продегустували. Смішно? Але це правда.

Не дивіться на зовнішність, загляньте в душу ......