Що можна їсти при гастриті

Багато лікарів рекомендують людям, страждаючим гастритом, пройти повне обстеження, щоб виявити для початку, який тип захворювання шлунка їх мучить: гастрит з підвищеною або зниженою кислотністю? Але, все ж, до відвідування лікаря, кожному гастрітніку, необхідно знати, що вживати з їжі дозволяється, а що протипоказано.

Які продукти можна їсти при гастриті

Гастрит робить людський шлунок вразливим, і якщо не слідувати простим правилам і приймати в якості їжі що забажається, ця хвороба може привезти до виразки, тобто утворення ран на стінках шлунка.

Відео: Дієта при гастриті

При будь-якому з видів гастритів, лікарі рекомендують приймати варені овочі, каші і вершкове масло в невеликих кількостях, тому що воно змащує стінки шлунка і полегшує болі. Багато людей не знають, що можна їсти при гастриті на сніданок яйця і йогурти, але це саме ті продукти, які необхідно обов`язково включити в свій раціон.

Якщо ви відчуваєте постійну сухість у роті, лікарі рекомендують приймати в день по чайній ложечці оливкового масла. На їхню думку, воно позитивно впливає на шлунок і організм в цілому, забезпечуючи його добовою нормою необхідних жирів.

Відео: Дієта 1 Стіл При гастриті Рецепти

Крім вищесказаного, іноді (не більше одного разу на тиждень) допускається вживання молока і сиру нежирних сортів. Ці продукти не здаються надто великими, тому легко перетравлюються протягом декількох годин і вгамовують відчуття голоду на довгий час. Якщо ви звикли до сиру, то варто відзначити, що нечасте вживання сухого сиру не утворює в вашому шлунку тяжкість, а навпаки, допоможе травленню.

У рідкісних випадках ви можете, їсти насіння, а замість солодкого - вживати мед з чаєм.

Що можна пити при гастриті

Дізнавшись, що можна пити при гастриті, ви можете скласти для себе короткий список напоїв, які рекомендуються людям, що страждають захворюванням шлунка. В першу чергу, обмежте себе від газованої води, кефіру та інших кисломолочних продуктів в рідкому вигляді (за винятком нежирного молока і йогуртів). Якщо ви раніше часто брали каву, а також такі алкогольні напої як пиво або вино, постарайтеся виключити їх з вашого списку, адже вони дуже швидко дратують слизову шлунка і призводять до захворювань стравоходу.

Необхідними і корисними напоями в вашому випадку стануть зелений чай, морквяний або гарбузовий сік, а також кисіль. Названі напої обволікають шлунок і не провокують гострі болі і різі. Також, не частіше 1-2 разів на тиждень ви можете відварювати курячий бульйон і вживати його під час обіду.

Якщо ви вважаєте, що будь-який сік буде корисний для вашого шлунка, то ви сильно помиляєтеся. Постарайтеся приймати тільки соки з м`якоттю, за винятком апельсинового і яблучного соків.

Які продукти не можна при гастриті

Отже, те, що можна їсти при гастриті, ви вже знаєте, а тепер складемо список продуктів не бажаних до вживання.

При гастриті зі зниженою кислотністю можна вживати такі фрукти, як яблука жовтих сортів, полуницю, черешню, авокадо і банани. Людям, страждаючим гастритом з підвищеною кислотністю дані фрукти вживати категорично не можна, вони моментально провокують печію. При підвищеній кислотності також не рекомендується вживати лимон, помідори і солодке, а саме гіркий шоколад і печиво.

Що стосується добавок до страв, хочеться відзначити, що не рекомендується використовувати при приготуванні салатів: горіхи, капусту, імбир, цикорій, часник і огірки. Для вас це заборонені продукти, так як вони можуть спровокувати небажані напади гострого болю. Лікарі забороняють гастрітнікам посипати готову їжу гострими приправами.

Відео: Дієта при гастриті меню на тиждень

Категорично забороняється хворим вживати будь-якої алкоголь і тютюнові вироби. Курити не рекомендується з тієї причини, що нікотин підвищує ризик такого захворювання, як рак стравоходу, тому якщо ви раніше були завзятим курцем, негайно позбудьтеся від поганої залежності, інакше, вам доведеться відвідувати лікарів набагато частіше.

Постарайтеся також не готувати магазинні пельмені або вареники, а також змініть білий хліб на чорний або висівковий, якщо без нього ви не досягаєте почуття ситості.

Дотримуючись складеного списку, ви зможете набагато швидше позбутися від болісної хвороби. Якщо вам здається, що від багатьох продуктів ви не зможете відмовитися, ви помиляєтеся, так як вже після першого тижня прийому рекомендованої їжі, ви помітите, що вам стало набагато легше, і зважитеся залишити в списку заборонених продуктів всі ваші раніше улюблені страви.