Чим корисний яблучний сік

Є фрукт, який досить часто гостює, а то і постійно мешкає на наших столах. Зелене яблуко - загальний улюбленець завдяки своєму свіжому, підбадьорливому смаку і запаху, а також своїй доступності. Смачні і корисні як цілі яблука, так і свіжовичавлений яблучний сік. Чи має справді сік зеленого яблука ті цілющі властивості, про які так багато сказано і написано? Дійсно, заявляють експерти в галузі медицини та дієтичного харчування, сік зеленого яблука є найцінніше напоєм для людського організму завдяки масі корисних і навіть лікувальних властивостей.

Чим корисний яблучний сік

Відео: Свіжовичавлений яблучний сік корисний?

Сік яблучний - спалювач жирів

Перша з причин - сік зеленого яблука допомагає спалювати жирові відкладення. Він активізує обмін речовин в організмі за рахунок благотворного впливу на печінку і нормалізації її діяльності. Останні дослідження, проведені американськими вченими в групі чоловіків, які страждають на ожиріння, показали, що вживання протягом дня трьох склянок соку зеленого яблука дає приголомшливий результат - спалюються 600 калорій щодня. Також випробовувані, які вживали сік, стверджують що відчували приплив сил і підвищення рівня енергетики.

Відео: Пити яблучний сік треба правильно

Сік яблучний - знижує рівень цукру

Крім цього, сік зеленого яблука знижує рівень цукру в крові, який, як відомо, впливає на вміст глюкози в організмі, зокрема в складі жирових тканин. Таким чином, знижуючи рівень цукру в крові, сік зеленого яблука допомагає зменшити і кількість жиру, що накопичується в організмі.

Сік яблучний - знижує холестерин

Як знизити холестерин? Цим питанням спантеличені багато людей, раціон харчування яких базується на фастфудах і напівфабрикатах.

Дослідження показали, що сік зеленого ялока сприяє зниженню рівня загального холестерину в крові завдяки своїм антиоксидантним властивостям, що запобігає окисленню «шкідливого» холестерину (LDL) в кровоносних судинах і утворенню склеротичних бляшок (а адже відомо, що саме звуження судин за рахунок виникли в них бляшок є основною причиною інфарктів та інсультів). Можна порівняти вплив соку зеленого яблука з ефектом, виробленим аспірином (слід зауважити, що механізм дії аспірину в плані розрідження крові різниться від впливу соку, тому якщо людина вже приймає аспірин з метою профілактики інфаркту або інсульту, то йому слід продовжувати прийом, навіть при вживанні соку зеленого яблука). Також, виходячи з результатів досліджень, цей цілющий напій сприяє підвищенню рівня «корисного» холестерину (HDL), який, на відміну від свого «шкідливого» побратима, сприяє очищенню артерій від жирових наростів.

Сік яблучний - знижує кров`яний тиск

По-п`яте, сік зеленого яблука має ще одну дуже важливу особливість: він знижує кров`яний тиск. У ролі стимулятора підвищення кров`яного тиску найчастіше є фермент, що виробляється нирками. Тому багато медикаментів, що знижують кров`яний тиск, впливають саме на цей фермент, перешкоджаючи його виробленні. Отже, зниження тиску безпосередньо залежить від припинення вироблення вищезгаданого ферменту. Тут зеленому яблуку належить важлива роль, так як його сік є природним нейтралізатором цього ферменту. Існують дослідження, які показали, що кров`яний тиск у випробовуваних знижувалося при вживанні соку зеленого яблука. Таким чином, є надія (і вищенаведені факти підтверджують це), що в майбутньому, і можливо недалекому, людина зможе займатися профілактикою і лікуванням серйозних захворювань, використовуючи натуральні продукти в їх чистому природному вигляді.