Інструкція застосування спіруліни для схуднення

Інтернет рясніє різними відгуками про спіруліни для схуднення. Що це за препарат і як він працює? Давайте розбиратися. Спіруліна - це водорості синьо-зеленого кольору, які дуже часто додають в їжу з метою схуднути. Складаються ці водорості з ціанобактерій - мікроскопічних прісноводних мікроорганізмів, а їх синьо-зелений колір обумовлений наявністю в них таких пігментів як фикоцианин і хлорофіл. Не всі види спирулин використовуються в якості БАДа до їжі, «потрібні» водорості збирають їх в теплих солонувата водоймах з лужною водою або вирощують в спеціально обладнаних резервуарах.

зміст:

• У чому користь спіруліни
• Якими ще якостями володіє спіруліна
• Чим ще корисна спіруліна
• Відгуки

У чому користь спіруліни

Дана водорість багата великою кількістю корисних нутрієнтів, вітамінів і мікроелементів. Йдеться про залозі, калії, кальції, магнії, марганцю, цинку, селен, біофлавоноїди, білку, вітамінах В, С, Е, бета-каротин і гаммалінолевой кислоті. У спіруліни вел дуже багато білка, ця водорість більше ніж на половину складається з протеїну, який включає ряд незамінних амінокислот. За цінністю білок спіруліни можна порівняти з тваринним білком, при цьому він не містить в собі насичених жирів, антибіотиків і гормонів, які нерідко зустрічаються в тваринницьких продуктах.

Якщо помірно вживати дані водорості в їжу, можна повністю забезпечити організм, добовою нормою білка, що не перевищивши ліміт. До того ж спіруліна для схуднення здатна компенсувати недолік біофлаваноїдів, вітамінів, мінералів та інших фитонутриентов.

Важливо ще й те, що даний продукт має високий ступінь біодоступності, тобто він легко перетравлюється в шлунково-кишковому тракті, а продукти його переробки рівномірно розподіляються по всьому організму.

Якими ще якостями володіє спіруліна

За даними профілактичної програми ВООЗ, спіруліну використовують не тільки як цінне джерело білка, але і як джерело життєво необхідного бетакаротина, особливо ця проблема актуальна в бідних індійських сім`ях, де діти відчувають дефіцит це речовини. Добавка в їжу спіруліни позитивно позначилася на частоті ретинопатії, які виникають на тлі недостатності ретинолу в денному раціоні. Досить додати всього 1 г водоростей в їжу, щоб забезпечити організм добовою дозою вітаміну А. У досить високій концентрації міститься в спіруліни і вітамін В 12. Крім того, в ході досліджень було встановлено, що добавки спіруліни здатні знижувати рівень тригліцеридів і підвищувати рівень корисних ліпопротеїнів високої щільності, а це є відмінною профілактикою ішемічної хвороби серця.

Спіруліна включає велику кількість легко засвоюється цинку і заліза. В ході досліджень, проведених на щурах, було виявлено, що залізо з спіруліни краще засвоювався організмом щурів, ніж харчові добавки сульфату заліза. Організм людей відповів тією ж реакцією, і такі ж результати можна було побачити і в разі з цинком: цинк з спіруліни вел показав кращу засвоюваність, ніж харчові добавки з цинком, які до того ж дають ряд побічних ефектів.

Спіруліну широко використовують і при виробництві молока і молочнокислих продуктів, тому що вона сприяє виживанню молочнокислих бактерій.

Відомо, що спіруліна вел володіє потужним імуностимулюючу ефектом, це стосується і клітинного, і гуморального імунітету організму. На чому заснований механізм імуностимулюючої дії? Справа в тому, що дана водорость робить позитивний вплив на зростання корисних бактерій в кишечнику, але ж відомо, що саме там синтезується ряд корисних імуностимулюючих речовин і вітамінів, в тому числі вітаміни групи В і вітамін К.

Вважається, що за допомогою спіруліни можна не тільки запобігти, але й вилікувати лейкоплакію - це небезпечний стан, при якому слизова оболонка рота перероджується і виникає передраковий стан, зване кератопреканкрозом. Правда дані дослідження проводилися поки тільки на тварин, і підтвердити це положення по відношенню до людини ще не вдалося. Завдяки стимуляції росту бактерій в кишечнику і подальшого синтезу тіаміну і вітамінів групи В, спіруліна дуже корисна гіперактивним дітям, а також тим, хто страждає дефіцитом уваги.

Як приймати спіруліну і чи здатна вона знижувати вагу

Чітких даних про те, що спіруліна для схуднення корисна, немає. Висловлюється припущення, що фенілаланін, що міститься в спіруліни, знижує апетит, але підтвердження цьому припущенню поки не отримано. До речі, саме тому, що в спіруліни міститься велика концентрація цієї речовини, її не можна вживати людям, хворим на фенілкетонурію.

Спіруліна як БАД представлена в самих різних формах - це може бути порошок, капсули, таблетки, її також можна зустріти в складі різних продуктів харчування - хліб, хлібці, пластівцях. Сама по собі спіруліна пахне як звичайна водорість, а ось гемогенізат з неї має сильний аромат, який багатьом людям може здатися неприємним. Що стосується інструкції застосування спіруліни для схуднення, то її приймають у кількості 2 капсул один раз на день вранці натщесерце за 30-40 хв до сніданку. Курс може бути розрахований на 20 або 40 днів.

Чим ще корисна спіруліна

Крім усього іншого, ця чудова синьо-зелені водорості має величезне екологічне значення. Справа в тому, що у спіруліни дуже високий поріг чутливості до забруднювачів води, тому вона може виступати індикатором токсичності споживаної рідини і вбирати в себе токсичні речовини, особливо ртуть.

Особливе визнання спіруліни підтверджується використанням її в їжу космонавтами, спортсменами, медиками та ін. Ну а що стосується зниження ваги, то додавання цієї водорості в їжу в цій якості є виправданим. Нехай не доведено, що вона здатна прискорювати витрачання жирової тканини, її користь полягає в тому, що організм набагато більше енергії витрачає на розщеплення білків, ніж, наприклад, тих же самих вуглеводів, тому і почуття голоду після прийому білкових продуктів настає набагато пізніше.

Таким чином, підбиваючи підсумки, можна сказати, що самі по собі ці водорості не здатні знизити масу тіла, проте даний білковий компонент, службовець добавкою до їжі, створює певні умови, які сприяють досягненню цієї мети. Це пояснюється зниженням глікемічного індексу їжі, що показує кількість глюкози в крові після перетравлення і всмоктування в кров нутрієнтів. Наприклад, бистроусвояемие вуглеводи мають високий глікемічний індекс, а він небезпечний тим, що здатний викликати викид інсуліну, який швидко знижує рівень цукру в крові і викликає почуття голоду через нетривалий проміжок часу після їжі.

Спіруліна вел ж знижує глікемічний індекс, в результаті почуття голоду у людини виникає набагато пізніше, що й обумовлює зниження ваги. Єдина умова - прийом спіруліни необхідно поєднувати з правильним харчуванням, а так само контролювати надходження та витрачання калорій.

Відгуки

Спіруліна вел для схуднення про себе відгуки залишає найрізноманітніші, так:

• Женя, 30 років: приймала БАД з спіруліна ще багато років тому і дійсно відзначала зниження апетиту. Найкраще приймати її за чверть години до їди, так процес гноблення апетиту триватиме найдовше. Нещодавно знову набула цей препарат в аптеці, почну приймати заново. Вощем, відгук позитивний;
• Анжела, 26 років: склад засобу звичайно хороший, і для загального оздоровлення знову ж, але схуднути на одній спіруліни навряд чи вийде;
• Наташа, 42 роки: пити живу спіруліну, від порошків і таблеток толку немає, але вона, як і будь-яка білкова їжа, швидко псується, я місяць відпочивала в Іспанії, в містечку, де її добувають, тому і вживала в живому вигляді. Результат - мінус 9 кг ваги за місяць;
• Ольга, 36 років: є різниця між китайською спіруліна і нашої, наприклад, в Сочі її сушать дуже делікатно, при невисокій температурі, тому і ефект від такого препарату буде краще.