Індичка при грудному вигодовуванні

У м`ясі індички міститься набагато більше заліза, ніж в курці і яловичині, а кількість шкідливих жирів в ньому мінімально. Індичка є дієтичним продуктом, який відмінно засвоюється організмом. Про що потрібно знати, вживаючи це м`ясо в період грудного вигодовування?

Відео: Салати при грудному вигодовуванні. Мої новорічні рецепти

Корисні властивості

В індичці присутня велика кількість фолієвої кислоти, яка корисна під час годування грудьми. Вона сприяє швидкому відновленню після пологів і покращує якість молока, підтримуючи тим самим нормальний ріст і розвиток малюка. З материнським молоком малюк отримує багато цінних речовин, присутніх в м`ясі індички, в тому числі кальцію, який необхідний для правильного формування кісток.

Також в м`ясі індички містяться вітаміни і мінерали, які зміцнюють кісткові тканини, позитивно впливають на нервову систему, систему кровотворення, імунітет і обмінні процеси.

Вживання індички при грудному вигодовуванні особливо корисно при післяпологовий анемії. Крім цього, продукт рекомендується для тих мам, що годують, які страждають від безсоння або помічають у себе погіршення стану шкіри, волосся і нігтів.

Протипоказання

Індичатина може бути протипоказана при алергії на тваринний білок і захворюваннях, при яких кількість м`яса в раціоні потрібно строго обмежувати (подагра, ниркова недостатність).

Запобіжні заходи

Вводити індичку в раціон потрібно поступово. У перший раз допускається з`їсти невеликий шматочок відвареного або приготованого на пару м`яса. Перед приготуванням з індички необхідно знімати шкіру, тому що містяться в ній речовини є сильними алергенами.

Якщо протягом доби у дитини не з`явиться висип або розлад травлення, в подальшому порцію можна поступово збільшити до 150-200 г в день. Якщо організм малюка відреагував на новий продукт погано, мамі доведеться відкласти його вживання ще на 1-1,5 місяці.

При купівлі м`яса індички слід віддавати перевагу тушкам середнього розміру, оскільки великих птахів вирощують з використанням стимуляторів росту. Також в період годування грудьми важливо ретельно стежити за свіжістю м`яса. Зберігати сиру охолоджену індичку без заморозки можна не довше доби.