Кабачки при грудному вигодовуванні
Відео: Кабачки для Годує Мами Рецепти
Кабачок - простий продукт з нейтральним смаком, але на його основі можна приготувати безліч смачних страв. Овочеві котлети, млинці, рулети, ікра, фаршировані страви. Але чи безпечні кабачки при грудному вигодовуванні?
Відео: прикорм і КАБАЧОК - як перший раз приготувати для дитини, варити пюре для дітей
Корисні властивості
Кабачки корисні як для малюка, так і для мами, що годує. У них містяться залізо, фосфор, магній, кальцій, які необхідні для нормального росту і розвитку новонародженого. Кабачки багаті вітамінами груп А, В і С, які сприяють зміцненню волосся, зубів, шкіри і нігтів малюка і допомагають швидше відновитися після вагітності і пологів.
Відео: Прикорм малюка. Beauty Ksu
У цього овоча ідеальне співвідношення калію і натрію, що забезпечує водний баланс і виводить з організму токсини і надлишки рідини. Невисокий вміст органічних кислот гарантує гарну засвоюваність продукту. Кабачки рекомендують вживати мамам, які страждають на захворювання шлунково-кишкового тракту.
Протипоказання
Кабачки можна їсти у великих кількостях, так як вони здатні виводити разом з рідиною не тільки шкідливі, але і корисні речовини. Не рекомендується їсти плоди в сирому вигляді. Вони містять більше кислоти, ніж тушковані або зварені, і можуть порушити роботу шлунка дитини.
Відео: Рецепти супів при грудному вигодовуванні
Кабачки можна вживати смаженими або маринованими. Така їжа надає високе навантаження на підшлункову залозу дитини. Кращий варіант - це тушковані овочі або приготовані на пару.
Запобіжні заходи
Якщо в період вагітності ви не їли страви з кабачків, то починайте вживання овоча з невеликих порцій. Перевіряйте якість плоду і його стиглість, кабачок повинен бути гладким, рівним, без плям. Купуйте овоч в сезон, так ви убережетеся від нітратів в складі плода.
Велика частина вітаміну С міститься в шкірці, тому краще вибирати молоді овочі і при приготуванні їх не очищати. Щоб зберегти корисні властивості продукту надовго, його варто зберігати в замороженому вигляді.