Дієта мами, що годує при алергії у дитини: що можна і чого не можна

Під час вагітності організм матері і дитини є єдиним цілим. Але і після пологів цей зв`язок не переривається, якщо, звичайно, мама годує дитя своїм грудним молоком.

Практично всі розуміють, що харчування матері відбивається на складі грудного молока, тому загальновідомим фактом є те, що в період лактації не можна вживати алкоголь, зловживати кавою і шоколадом. Але такі невеликі обмеження можуть бути достатніми тільки в тому випадку, якщо немовля абсолютно здоровий.

Але в наші дні, на жаль, все більше малюків страждають алергією в тій чи іншій формі. Тому мамі доводиться думати, що з`їсти на обід, щоб у дитини не з`явилася алергічна реакція. Якою ж має бути дієта годуючої мами при алергії у дитини?

Що таке алергія?

Перш за все, варто розібратися з самим поняттям алергія і зрозуміти, чому вона з`являється. По суті, алергія - це нестандартна реакція імунної системи на певні продукти або речовини.

Оскільки немовля не отримує нічого, крім грудного молока, то у нього реакція виникає на зміну складу цього продукту.

Однією з причин розвитку алергії у немовлят є перегодовування. Страх мами залишити дитину голодним цілком зрозумілий, однак, перегодовування може привести до появи алергічної реакції.

Потрібно розуміти, що алергія - це діагноз, і ставити його повинен лікар. Іноді недосвідчені матусі приймають за алергію, так звану, тритижневу висип. Це висипання на шкірі, пов`язані з тим, що організм дитини пристосовується до нових умов життя, переходить на автономну саморегуляцію.

Але, якщо не впадати в паніку і бути уважною, то відрізнити тритижневу висип від проявів алергії дуже легко. У першому випадку немає ніяких симптомів, крім висипань на шкірі. При алергії же відзначається свербіж, можливі респіраторні явища (чхання, кашель), зелений стілець.

Основні правила

При появі тритижневої висипу у малюка мамі нічого робити не потрібно. Це тимчасове явище, і зміни в харчуванні мами не виявляють на зникнення симптомів. Але якщо діагноз підтвердиться і у немовляти дійсно алергія, яка годує мамі доведеться переглянути своє меню.

При харчової алергії у дитини матері-годувальниці потрібно дотримуватися наступних обмежень:

• плоди червоного і оранжевого кольору (Полуниця, апельсини та ін.). Як не дивно, але в заборонений список потрапляють і такі, здавалося б, корисні овочі, як гарбуз і морквина;
• яйця, незбиране молоко, риба - Це також поширені алергени. Особливо важливо виключити з меню червону рибу (сьомгу, лосось та ін.), Так як саме цей продукт частіше викликається алергічні реакції;
• доведеться істотно обмежити і солодощі. І мова йде не тільки про шоколад, а й про цукерки, тістечка, згущеному молоці та ін. Навіть чай краще пити без цукру. Цукор, звичайно, сам по собі навряд чи викличе алергію, але ось стати причиною розвитку діатезу цілком може;
• небажаними продуктами є консерви, навіть домашні;
• в харчуванні має бути якомога менше штучних добавок: Підсилювачів смаку, ароматизаторів тощо. Тому доведеться відмовитися від магазинних напівфабрикатів, ковбасних виробів, готових соусів (кетчуп, майонез і ін.);
• не варто включати в раціон бобові і велика кількість капусти. Ці продукти не є поширеними алергенами, але вони викликають бродіння в кишечнику, що у немовляти може спровокувати коліки.

Як скласти меню?

Але які ж продукти варто включати в своє меню? Ось приблизний список:

• Каші. Особливо корисні гречана, вівсяна, рисова, кукурудзяна.
• Макарони. Їх можна заправити невеликою кількістю вершкового масла і посипати негострим і нежирним сиром.
• М`ясо. Слід вибирати нежирні сорти: кролик, індичка, телятина. А ось з куркою потрібно бути обережною, м`ясо цього птаха може викликати алергію.
• Нежирні кисломолочні продукти. Від цільного молока при алергії на коров`ячий білок доведеться відмовитися, а ось кисломолочні напої і сир рідко викликають алергічну реакцію. Влітку сир краще їсти після термічної обробки, тобто, у вигляді сирників, запіканок, вареників тощо.
• Овочі. Корисні брокколі, кабачки, огірки, картопля (тільки не смажений). Варто використовувати і зелень - кріп, зелений салат і ін.
• Фрукти. Можна їсти зелені яблука, груші. Яблука на перших порах (до 3 місяців малюка) краще їсти печеними.

Вище наведені лише загальні рекомендації, однак, вибір продуктів при алергії у немовляти слід здійснювати індивідуально.

Матері рекомендується ввести харчовий щоденник, в який слід акуратно записувати все, що мама відправляє в рот. Цей щоденник допоможе виявити ті продукти, на які у дитини з`являється реакція.

Основні міфи про харчування годуючих мам

Навколо грудного вигодовування і харчування матері-годувальниці в народі ходить чимало міфів. Розглянемо найпоширеніші з них.

• Чим більше мама п`є молока або чаю з молоком, тим краще лактація. Насправді збільшення кількості випитої рідини може позначитися тільки на частоті походів в туалет, а якщо жінка п`є жирне молоко у великих кількостях, то у неї може з`явитися зайва вага або проблеми з печінкою. Для стимуляції лактації потрібно частіше прикладати дитину до грудей, чим більше він висмоктує молока, тим більше його утворюється. Випивши за півгодини до годування стакан теплого чаю з молоком можна стимулювати приплив молока, але не збільшувати його вироблення.
• Їсти потрібно за двох. Це гасло може привести тільки до появи зайвої ваги, а не до збільшення вироблення молока і підвищенню його якості. Звичайно, голодувати грудної дитини не повинна, але її раціон повинен бути збільшений за все на 500-800 ккал у порівнянні зі звичайним, а ніяк не вдвічі.
• Потрібно налягати на жирні продукти, щоб молоко було поживним. Дуже поширений і дуже шкідливий міф. Матері не потрібно зовсім відмовлятися від жирів, але і збільшувати їх кількість в раціоні ні до чого.

• Поява діатезу і алергії у дитини завжди пов`язане з харчуванням матері. Насправді нерідко висипання на шкірі обумовлені не харчуванням, а іншими речами. Наприклад, дитячою косметикою або порошком, яким стирається дитячу білизну. Недосвідчені мами можуть переплутати алергічні висипання з пітніцьою, яка з`являється, якщо дитину сильно кутають.
• Зелений стілець у дитини буває, якщо мама поїсть зелених овочів. Насправді колір їжі матері ніяк не може вплинути на колір стільця у дитини. Поява цього симптому свідчить про порушення травлення у малюка, в тому числі і про алергічної реакції.

Доктор Комаровський про харчування годуючих мам

Сьогодні багато хто намагається ростити дітей по Комаровському. Що ж цей шановний фахівець каже про харчування годуючих мам?

Доктор попереджає мам, що практично всі, що вона їсть, відбивається на якості молока. Тому доктор закликає жінок менше експериментувати, тим більше що безпечних для мами і немовляти продуктів чимало, і жінці не потрібно протягом усього грудного вигодовування харчуватися однією вівсянкою.

Доктор рекомендує уникати продуктів, які можуть змінити смак молока, тобто не є гострі, кислі або надмірно солоні страви, не захоплюватися часником і гостро пахнуть приправами.

Чи не радить Євген Комаровський захоплюватися і жирними продуктами. Мами повинні розуміти, що чим жирніше грудне молоко, тим складніше немовляті висмоктувати його з грудей. Але не потрібно і зовсім відмовлятися від жирів, рослинне і невелика кількість вершкового масла повинні бути присутніми в раціоні.

Доктор радить уважно стежити за реакціями дитини. Якщо мама сумнівається в тому, чи не буде шкідливий той чи інший продукт, то потрібно з`їсти його мала кількість. Якщо у дитини не з`явилося висипання, а зі стільцем і сном все в порядку, значить, цей продукт безпечний.

Що пити мамі, що годує? Доктор Комаровський радить віддавати перевагу зеленому чаю (неміцний), компоту з сухих фруктів (яблука, груші, родзинки). А ось соками захоплюватися не радить.

Мамі потрібно розуміти, що якщо її малюк страждає алергією, то не потрібно прагнути швидше перевести його на суміші. І без того ослаблений організм немовляти дуже потребує материнському молоці, тому мамі краще трохи потерпіти обмеження в раціоні, ніж потім довго мучитися з лікуванням алергії у дитини.